Joghurtos pite
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Flóra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
42g finomliszt152 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
13g tojássárgája43 kcal
A töltelékhez
-
8g finomliszt30 kcal
-
6 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
79g joghurt48 kcal
-
29g tejföl58 kcal
-
27g tojásfehérje14 kcal
Összesen
693
kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
250g finomliszt910 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
80g tojássárgája258 kcal
A töltelékhez
-
50g finomliszt182 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
475g joghurt290 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
160g tojásfehérje83 kcal
Összesen
4159
kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
15.5g finomliszt56 kcal
-
6.2g cukor24 kcal
-
9.3g vaj67 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.1g citromhéj0 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
A töltelékhez
-
3.1g finomliszt11 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
9.3g cukor36 kcal
-
29.4g joghurt18 kcal
-
10.8g tejföl21 kcal
-
9.9g tojásfehérje5 kcal
Összesen
256
kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.9 g
Zsír
-
Összesen 32.6 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 226 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1040.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 306 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 412 mg
-
Nátrium 258 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 87.7 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 131.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 279 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 137 mg
-
Retinol - A vitamin: 274 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 62 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 156 micro
Összesen
693
kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 83.2 g
Zsír
-
Összesen 195.4 g
-
Telített zsírsav 112 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 57 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 1356 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6240.6 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 199 mg
-
Kálcium 1835 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 170 mg
-
Foszfor 2471 mg
-
Nátrium 1549 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 526.3 g
-
Cukor 290 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 788.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1676 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 184 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 250 micro
-
Kolin: 823 mg
-
Retinol - A vitamin: 1643 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 375 micro
-
β-crypt 29 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 936 micro
Összesen
4159
kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 386.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 114 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 153 mg
-
Nátrium 96 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.6 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 48.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 102 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 58 micro
Összesen
256
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
25 dkg finomliszt
-
10 dkg cukor
-
15 dkg vaj
-
1 csipet só
-
1 csomag sütőpor
-
4 db tojássárgája
A töltelékhez
-
5 dkg finomliszt
-
1 csomag vaníliás cukor
-
15 dkg cukor
-
175 g tejföl
-
4 db tojásfehérje
Elkészítés
A tésztához
- A hozzávalókat elkeverjük, és összegyúrjuk.
- A tésztát 30 percig a hűtőben pihentetjük.
- A tészta felét kinyújtjuk, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
- A tészta másik felét lereszeljük.
- A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és összekeverjük a liszttel, a cukrokkal, a joghurttal és a tejföllel.
- A tölteléket a tésztára öntjük, és a töltelék tetején eloszlatjuk a reszelt tésztát.
- Előmelegített sütőben 40-45 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 20x30
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 630
- Tegnapi nézettség: 14
- 7 napos nézettség: 122
- Össznézettség: 94300
- Feltöltés dátuma: 2010. december 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Flóra
318 recept
Már nagyon régóta szemeztem ezzel a sütivel, de csak most került terítékre.