Nosalty Logó

Jénaiban sült sajtos-tejszínes csirkemellcsíkok

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Jénaiban sült sajtos-tejszínes csirkemellcsíkok
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 630 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2522 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 161 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63.8 g

Zsír

  • Összesen
    36.6 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    242 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2159.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    493 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    671 mg
  • Nátrium
    866 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.9 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    245.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    321 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    169 mg
  • Retinol - A vitamin:
    318 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 630 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    255.3 g

Zsír

  • Összesen
    146.5 g
  • Telített zsírsav
    79 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    966 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8637 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    205 mg
  • Kálcium
    1972 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    298 mg
  • Foszfor
    2683 mg
  • Nátrium
    3462 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.5 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    982.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1285 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    68 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    147 micro
  • Kolin:
    675 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1271 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    173 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 2522 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.4 g

Zsír

  • Összesen
    9.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    554.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    127 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    172 mg
  • Nátrium
    222 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    82 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 161 Kcal
  • Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellfilét csíkokra vágjuk, majd sózzuk, és 15-20 percig állni hagyjuk.
  2. A sonkát vékony csíkokra vágjuk. A hagymákat felkarikázzuk, a sajtot nagylyukú reszelőn lereszeljük (vagy késsel vastagabb darabokra szeleteljük).
  3. Egy jénai tálat kivajazunk (vagy olívaolajjal kikenünk,) és ebbe halmozzuk a húscsíkok felét. Rátesszük a sonkadarabokat és a hagymakarikákat.
  4. Erre újabb réteg csirkemell következik, aminek a tetejére kerül a sajt. Rászórjuk a szerecsendiót és a szárnyas fűszerkeveréket, majd ráöntjük a tejszínt. A végeredmény ezen a képen látható.
  5. Alufóliával lefedve, előmelegített sütőben kb. 60 percig sütjük. Akkor jó, ha sütés közben magába szívta az összes tejszínt. Az utolsó 10 percben vegyük le az alufóliát, és a tetejét így süssük szép pirosra.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 18x25
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 19
  • 7 napos nézettség: 97
  • Össznézettség: 170462
  • Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 05.

Ajánló

Ha füstölt sajtot reszelünk a tetejére, akkor még finomabb íze lesz, mert jobban érvényesül a bennelévő sonkadarabok füstölt íze is. Párolt rizzsel és paradicsomsalátával tálaljuk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sokféle tejszínes, sajtos, és rakott csirke receptet kipróbáltam már. Ez itt a saját változatom, amit legutóbb készítettem.

Hozzászólások

Szélné Éva

Tegnap elkészítettem. Nagyon finom lett.

Törölt felhasználó

Ma készitettem el és nagyon finom lett.Köszönöm a receptet.

Törölt felhasználó

nagyon jó....;D

carelli

Nagyon jó recept.Én kicsit variáltam vele.Csirkemell helyett,filézett csirkecombból csináltam,és tettem rá egy réteg gombát is. Isteni finom lett. :)

Törölt felhasználó

Örülök, hogy neked is ízlik! Köszi az ötletet, a gombás változatot én is ki fogom próbálni. Csirkecomb darabokból nálunk is készült már, és combból mellb?l vegyesen is - mikor mi van itthon.

jtimi

A párom és én is el voltunk ájulva t?le!! Köszi a receptet!

tothrita

Már a süt?ben van. Filézett pulyka combból készítettem és mivel figyelmetlen vagyok, a f?szert a húsra tettem. De így is biztos finom lesz, csak nem pont ugyanaz. Nagyon jó az ötlet és lehet vele variálni :) Köszi! Valaki tudna segíteni abban, hogy hogyan kell elkészítettnek jelölni egy receptet? Mert most elkészítend? státuszban van, de sehol nem találom, hogy hol tudom megjelölni, hogy már elkészült. Köszi!

Rumiszivi

Kedves tothrita! Látom még senki sem segített megoldani a problémádat. Pedig nagyon egyszer?: rámégy a profilodra, ott a "kedvencei" gombra kattintasz, majd az "elkészítem receptek" gombra, ezután kattints a piros "nem"gombra, ami zöld "igen"-re változik. Azután alul megnyomod a "mentés" gombot... ennyi :D Üdv. Szivi

tothrita

Kedves rumiszivi! Nagyon szépen köszönöm a segítséget, lehet, hogy soha nem jöttem volna rá :D Már le is mondtam róla, hogy bárki válaszol! Köszi még egyszer! Üdv: Rita

Törölt felhasználó

Tegnap keresgéltem, hogy mit is készítsek egy szép nagy " falusi" csirkemellb?l. Szerencsére ráakadtam erre a receptre. Igaz, hogy füstölt sonka nem volt itthon, de a nélkül is isteni finom lett. Nem is az a lényeg, hogy nekem ízlett hanem a fiamnak és a barátn?jének is. Azt mondták rá, hogy ez aztán " király" volt. Ennél nagyobb öröm.. Máskor is megcsinálom. Nincs vele sok munka és viszonylag hamar készen is van. Köszönöm a receptet.

Törölt felhasználó

Biztosan fincsi- Milyen körettel lenne jó??

Törölt felhasználó

Az ajánlat leírásában szerepel, én párolt rizzsel és paradicsomsalátával tálaltam. :)

Törölt felhasználó

Jaj, bocsánat. Nem vettem észre. Köszi. :)

Törölt felhasználó

Én hercegn? burgonyával fogom csinálni:)

Törölt felhasználó

Ajánlom mindenkinek! Nagyon finom :)

Törölt felhasználó

Nagyon jó,egyszer? recept és nem utolsó sorban nagyon finom ;) Már többször elkészítettem és a v?legényem már el?re örül ha tudja hogy ez lesz másnap az ebéd :)) Szerencsére nem id?igényes az elkészítése így több id? jut a kislányomra ;)

Törölt felhasználó

Én most csinálom!:) Eredetileg csirkemell tekercseket akartam csinálni, csak nem tudtam rendes szeleteket vágni, így találtam ezt a receptet! Köszönöm:) Alig várom, hogy kész legyen!:))

bebe74

Kipróbálom, úgy, hogy vékonyra karikázott krumplit is rétegezek bele, akkor meg lesz a köret is. Aljára, középre meg a tetejére gondoltam, hogy ropogós része is legyen.

leander01

Én tegnap találtam a receptet és ma ez lett az ebéd, nagyon finom, csak ajánlani tudom! Köszönöm a receptet!

Szofi1973

jo

elderflower

Tegnap kipróbáltam a receptet. Isteni finom lett, ráadásul nagyon egyszer? és gyorsan elkészíthet?. A vacsi végére nekünk alig maradt valami a jénai egyik sarkában. Csak ajánlani tudom mindenkinek.:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.