r
Nosalty Logó

Ízletes zöldséges pulykaragu

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Lillus-M
Ízletes zöldséges pulykaragu
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 500 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1497 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 114 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    39.4 g

Zsír

  • Összesen
    31.2 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    133 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1675.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    85 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    398 mg
  • Nátrium
    1069 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.7 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    330.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    471 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    63 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    1754 micro
  • β-karotin
    4362 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    2842 micro
Összesen 500 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    118.1 g

Zsír

  • Összesen
    93.5 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    398 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5025.9 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    116 mg
  • Kálcium
    254 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    232 mg
  • Foszfor
    1194 mg
  • Nátrium
    3208 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.1 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    992.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1413 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    91 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    189 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    104 micro
  • α-karotin
    5261 micro
  • β-karotin
    13085 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    8527 micro
Összesen 1497 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    380.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    243 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    107 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    399 micro
  • β-karotin
    992 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    646 micro
Összesen 114 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát tisztítjuk és felkockázzuk, a répát tisztítjuk és hosszába vágjuk, a húst megmossuk és kockákra vágjuk
  2. A zsíron üvegesre pároljuk a hagymát. Rádobjuk a húst és rövid ideig pirítjuk.
  3. Közben fűszerezzük és sózzuk a húst. Végül a répát is hozzáadjuk. A fokhagymát összezúzzuk és a húsra dobjuk. Ha szükséges kevés vizet öntünk alá. Fedő alatt pároljuk, míg a répa és a hús meg nem puhul
  4. A répát turmixba szedjük, és a főzőlevet is rámerjük. Összeturmixolás után a szószt visszaöntjük a húsra, még egyet forralunk rajta, óvatosan.
  5. Köretként vajon kevés vízzel puhára pároljuk a felkockázott cukkinit. Ha még fiatal cukkiniket használunk, akkor a héját nem szükséges lehámozni.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 104
  • Tegnapi nézettség: 10
  • 7 napos nézettség: 59
  • Össznézettség: 21665
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 17.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ízletes zöldséges pulykaragu
Lillus-M 19 recept

Mivel a gyerekek nem nagyon szeretik a hús mellett a zöldséget, ezért azt onnan el kell varázsolni! Senki meg nem mondja, hogy a szaftban zöldség lapul...

Hozzászólások (4)

kazsmerne

Szia! Nagyon finom lett, még a páromnak is ízlett! Köszi a receptet! Szilvi

Törölt felhasználó

Örültem a receptnek, olyat kerestem, aminek a szaftjába nem kell sem tejföl/tejszín, sem liszt, vagy hasonlók. Kicsit megvariáltam, mert rizzsel szerettem volna tálalni, így a cukkini is bekerült a husihoz a répa mellé egy kis szárzellerrel, és csak a zöldségek felét pürésítettem le, hogy maradjon benne rágnivaló is. Nagyon fincsi lett, köszönöm!

Lillus-M

Kedves am6teur... örülök, hogy ízlett... már meg is feledkeztem err?l a receptr?l, én is elkészítem a napokban :-)

Kodak

Én sem pürésítettem, és cukkinivel együtt f?ztem. Nagyon finom étel, már másodszorra készül :-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek