egytálételek zöldséges egytálétel

Ízes zöldbab egytál gyorsan

Marti48

2adag

Idő

30p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg zöldbab (fagyasztott)
4 közepes db burgonya
1 db tv-paprika (fele)
1 közepes db paradicsom
1 ek ételízesítő (zöldséges)
tárkony ízlés szerint
2 ek petrezselyem (durvára vágva)
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
só ízlés szerint
1 kávéskanál paprikakrém
10 dkg frankfurti virsli (azaz 1 pár)
4 ek tejföl

403

Kalória

14.6g

Fehérje

44.5g

Szénhidrát

20.3g

Zsír

425.4g

Víz

56.6g

Koleszterin

9.3g

Élelmi rost

10.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

200g zöldbab

55 kcal
200g burgonya

116 kcal
50g tv-paprika

8 kcal
50g paradicsom

9 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
1g paprikakrém

0 kcal
50g frankfurti virsli

135 kcal
40g tejföl

79 kcal

Összesen 403 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

400g zöldbab

109 kcal
400g burgonya

231 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
100g paradicsom

18 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
2g paprikakrém

0 kcal
100g frankfurti virsli

269 kcal
80g tejföl

158 kcal

Összesen 803 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

33.7g zöldbab

9 kcal
33.7g burgonya

19 kcal
8.4g tv-paprika

1 kcal
8.4g paradicsom

2 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0.5g petrezselyem

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0.2g paprikakrém

0 kcal
8.4g frankfurti virsli

23 kcal
6.7g tejföl

13 kcal

Összesen 67 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
14.6 g

Zsír

Összesen
20.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1132.7 g
Cink
2 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
270 mg
Vas
5 mg
Magnézium
101 mg
Foszfor
290 mg
Nátrium
445 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
44.5 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
425.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
192 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
96 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
135 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
101 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
88 micro
α-karotin
181 micro
β-karotin
1140 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
1510 micro

Összesen 403 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
29.1 g

Zsír

Összesen
40.6 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
113 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2265.4 g
Cink
4 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
541 mg
Vas
11 mg
Magnézium
202 mg
Foszfor
580 mg
Nátrium
891 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
89.1 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
850.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
383 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
192 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
271 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
201 micro
Kolin:
117 mg
Retinol - A vitamin:
176 micro
α-karotin
361 micro
β-karotin
2280 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
3019 micro

Összesen 803 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
3.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
190.7 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
45 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
75 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
71.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
32 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
192 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
217 micro
Lut-zea
254 micro

Összesen 67 kcal

Elkészítés

A krumplit meghámozzuk és felkockázzuk. Leöblítjük a paradicsommal és paprikával együtt. A paprikát keresztben ketté, a paradicsomot négybe vágjuk. Ezeket feltesszük annyi vízben főni, hogy az éppen ellepje. Beleszórjuk a tárkonyt, a petrezselymet, borsozzuk és igény szerint sózzuk.
A félig megpuhult krumplihoz hozzáadjuk a zöldbabot és a karikára vágott virslit. Az egészet közepes lángon készre főzzük.
Elzárjuk a platnit, a kész ételre rákanalazzuk a tejfölt, megszórjuk még egy kis tárkonnyal, petrezselyemmel, lefedjük és hagyjuk a tejfölt megkocsonyásodni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Utazás előtt állunk, és csak valami gyors vacsorát szándékoztam készíteni. Valóban gyorsan elkészült fantáziám terméke. Ajánlom mindazoknak, akik nem érnek rá éppen hosszasabban időzni a tűzhely mellett...