Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Húsvétoló muffinok

Húsvétoló muffinok
Húsvétoló muffinok
85 perc / előkészület: 60 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Húsvétra szerettem volna valami mutatós finomságot készíteni a családnak. :) Nagyon ízlett mindenkinek. Gyerekek is jöttek, nekik különösen elnyerte a tetszésüket. :)

Nagyon jó étvágyat hozzá!

Az elkészítésről videót is találtok a YouTube-on :)

hozzávalók / 12 adag

Kakaós süti

Mascarponés krém

Díszítés a répásokhoz

Díszítés a virágokhoz

Díszítés a nyuszikhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

Kakaós süti

  1. Elkeverjük a tojást a vajjal, majd a mézzel.
  2. Beleszitáljuk a kakaót és a sütőport, majd a narancslé felét is, elkeverjük.
  3. Beleszitáljuk a lisztet is, és elkeverjük a narancslé másik felével is.
  4. Muffinformákban megsütjük 180 °C-on 25 percig.

Mascarponés krém

  1. Felverjük a habtejszínt, majd hozzáadjuk a mascarponét.
  2. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és jól elkeverjük.
  3. A krémet három részre osztjuk.

Díszítés az (eper)répásokhoz

  1. A fehér csokit megolvasztjuk egy kanál kókuszolajjal (vagy vajjal), és narancssárgára színezzük, majd belemártjuk az epreket, és hagyjuk megszáradni.
  2. A muffinokba lyukat fúrunk.
  3. A mascarponés krém harmadát elkeverjük az egy kanál olajjal megolvasztott étcsokival, és a lyuk köré kenjük, majd beleforgatjuk az összetört csokis kekszbe.
  4. A lyukba beleállítjuk az eperrépákat.

Díszítés a virágokhoz

  1. A mascarponés krém harmadát beszínezzük citromsárgára.
  2. A muffinok közepére egy darab kekszet ragasztunk a krém segítségével.
  3. A keksz köré 3 sorban, egymás alá habnyomóval virágszirmokat díszítünk a sárga krémből.

Díszítés a nyuszikhoz

  1. Megkenjük a muffinok tetejét a macarponés krémmel, majd kókuszba fordítjuk.
  2. A pillecukrokat egyszer félbevágjuk, majd még egyszer átlósan félbevágjuk, így megkapjuk a nyuszi fülét.
  3. A muffinokra két pillecukorfület és két csokicseppszemet teszünk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 2000 Ft
  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 016
elküldve: 0
receptkönyvben: 7
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Süti MáMohr

Mióta szakács: 2017.03.18.
31 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
alkalom: húsvét
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: közepes
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
receptverseny: Somat húsvéti receptverseny
szezon: tavasz
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

húsvéti muffin, vicces cupcake

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

432
tojás 1 db
sütőpor 1 csomag
cukrozatlan kakaópor 4 dkg
finomliszt 25 dkg
narancslé 2.1 dl
teavaj 5 dkg
méz 10 dkg
mascarpone 25 dkg
habtejszín 200 ml
méz 8 dkg
citromlé 1 csepp
fahéj 1 kávéskanál
rumaroma 1 csepp
vanília 0 ízlés szerint
eper 12 dkg
keksz 20 g
fehér csokoládé 30 g
ételfesték 4 csepp
étcsokoládé 35 g
kókuszolaj 2 ek
keksz 28 g
ételfesték 4 csepp
pillecukor 28 g
kókuszreszelék 80 g
csokoládé 25 g