Húsvéti sonkás-tojásos pizzatallér
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
pizzatészta
-
50g finomliszt182 kcal
-
4 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
50g víz0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
1g só0 kcal
feltét
-
15g ketchup15 kcal
-
5 kcal
-
30g lilahagyma11 kcal
-
42g sonka58 kcal
-
50g főtt tojás78 kcal
-
17g sajt59 kcal
Összesen
447
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
pizzatészta
-
300g finomliszt1092 kcal
-
20g friss élesztő21 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
300g víz0 kcal
-
1g oregánó3 kcal
-
4g só0 kcal
feltét
-
90g ketchup91 kcal
-
108g paradicsomos salsa31 kcal
-
180g lilahagyma66 kcal
-
250g sonka345 kcal
-
300g főtt tojás465 kcal
-
100g sajt352 kcal
Összesen
2678
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
pizzatészta
-
17.9g finomliszt65 kcal
-
1.2g friss élesztő1 kcal
-
1.4g olívaolaj13 kcal
-
17.9g víz0 kcal
-
0.1g oregánó0 kcal
-
0.2g só0 kcal
feltét
-
5.4g ketchup5 kcal
-
6.4g paradicsomos salsa2 kcal
-
10.7g lilahagyma4 kcal
-
14.9g sonka21 kcal
-
17.9g főtt tojás28 kcal
-
6g sajt21 kcal
Összesen
160
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.4 g
Zsír
-
Összesen 16.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 207 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1595 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 160 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 229 mg
-
Nátrium 1137 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.4 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 153.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 135 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 47 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 162 mg
-
Retinol - A vitamin: 126 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 109 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 2901 micro
-
Lut-zea 251 micro
Összesen
447
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 146.2 g
Zsír
-
Összesen 97.8 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 1242 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9570 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 213 mg
-
Kálcium 959 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 178 mg
-
Foszfor 1375 mg
-
Nátrium 6822 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 284.3 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 922.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 811 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 282 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 431 micro
-
Kolin: 970 mg
-
Retinol - A vitamin: 757 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 656 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 17404 micro
-
Lut-zea 1504 micro
Összesen
2678
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 570.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 407 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 55 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1038 micro
-
Lut-zea 90 micro
Összesen
160
kcal
Hozzávalók
pizzatészta
-
2 bögre finomliszt
-
2 dkg friss élesztő
-
3 ek olívaolaj
-
1 kk oregánó
-
1 kávéskanál só
feltét
-
2 közepes db lilahagyma
-
25 dkg sonka
-
5 db főtt tojás
-
10 dkg sajt
Elkészítés
pizzatészta
- Fél bögre langyos vízben felfuttatjuk az élesztőt. Kimérjük a 2 bögre lisztet egy tálba. Hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a sót, az oregánót, az olajat és a maradék langyos vizet.
- Megdagasztjuk a tésztát. (Ha túl keménynek gondoljuk, tegyünk még hozzá kis langyos vizet. Ha túl hígnak, akkor még kevés lisztet.) Belisztezzük a tészta alatt és a tetejét is. Letakarjuk, és kb. 1 óra hosszat kelesztjük (langyos helyen!).
- Ha megkelt, kisebb, narancs nagyságú gömböket szaggatunk. Sütőpapíros tepsire kinyújtjuk (kb. 5 db fér el a nagy gáztepsiben). Megkenjük a ketcuppal elkevert salsa szósszal. Teszünk rá sonkát, lilahagyma-karikákat, főtt tojást. Reszelt sajttal megszórjuk.
- A sütőt begyújtjuk, a tepsit egyből be is toljuk. Megsütjük 200 fokon. Akkor jó, mikor a tésztánk alja már világosbarnás színű. Jó étvágyat!
feltét
- A ketchupot és salsa szószt összekeverjük. A lila hagymát karikára vagdossuk. A sonkát tetszés szerintire. A tojásokat megfőzzük 8 perc alatt, megpucoljuk. Sajtot reszelve használjuk.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1855
- Feltöltés dátuma: 2018. március 25.
Ajánló
A pizzatészta készítése nővéremtől van, aki szakács! Olcsó, egyszerű az elkészítése!!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
Iluska
1111 recept
Nagyon jó kis vendégváró!! Lehet kisebb-nagyobb tallérokat készíteni. Összességében hamar elkészül, kézben tartva fogyasztható..... ahol sok locsolkodót várnak, remek ötlet kínálásra!! :-))