pizza sonkás pizza

Pizza 21.-maradék krumplipüréből

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

5 dkg burgonyapüré
1 ek víz
1 ek tej
1 kk sütőpor
2 ek napraforgó olaj (vagy olívaolaj)
1 kk só
1 bögre finomliszt (2,5 dl-es bögre)

A feltéthez

648

Kalória

31g

Fehérje

68.4g

Szénhidrát

26.2g

Zsír

73.2g

Víz

64.3g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

16% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

25g burgonyapüré

28 kcal
4g víz

0 kcal
5g tej

3 kcal
1g sütőpor

1 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
2g só

0 kcal
75g finomliszt

273 kcal

A feltéthez

50g sonka

69 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
25g sűrített paradicsom

21 kcal
2g oregánó

6 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 648 kcal

16% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

50g burgonyapüré

57 kcal
8g víz

0 kcal
10g tej

6 kcal
2g sütőpor

1 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
4g só

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal

A feltéthez

100g sonka

138 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
50g sűrített paradicsom

41 kcal
5g oregánó

12 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 1294 kcal

16% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

10.1g burgonyapüré

11 kcal
1.6g víz

0 kcal
2g tej

1 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
3.2g napraforgó olaj

29 kcal
0.8g só

0 kcal
30.3g finomliszt

110 kcal

A feltéthez

20.2g sonka

28 kcal
20.2g trappista sajt

71 kcal
10.1g sűrített paradicsom

8 kcal
0.9g oregánó

2 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 260 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

16% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
31 g

Zsír

Összesen
26.2 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2722.7 g
Cink
2 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
467 mg
Vas
3 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
396 mg
Nátrium
1770 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
68.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
73.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
188 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
166 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
265 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
7191 micro
Lut-zea
58 micro

Összesen 648 kcal

16% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
62.1 g

Zsír

Összesen
52.4 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
129 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5445.5 g
Cink
4 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
934 mg
Vas
6 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
791 mg
Nátrium
3540 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
136.9 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
146.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
376 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
332 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
529 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
14382 micro
Lut-zea
116 micro

Összesen 1294 kcal

16% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.6 g

Zsír

Összesen
10.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1101.2 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
189 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
160 mg
Nátrium
716 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
29.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
76 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
107 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2908 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 260 kcal

Elkészítés

A tésztához

Tegyük egy tálkába a maradék krumplipürét, majd tegyük hozzá az olajat és a tejet, majd egy kanállal keverjük el a fellazított tésztát. Ehhez adjuk hozzá a kis sütőport és még egy evőkanál langyos vizet.
Adjuk hozzá a lisztet, és egy jól nyújtható tésztát alakítsunk ki belőle.
Reszeljük le a sajtot és ezalatt melegítsük elő a sütőt.
Kenjük rá a paradicsomkonzervet, majd fűszerezzük, a csíkokra vágott sonkát is tegyük rá, legvégül a sajtot.
Hagyjuk benn a sütőben, míg aranybarnára nem sül a tetején a sajt, de ne ijedjünk meg attól, hogy a tésztája kissé puha, mivel ennek a reform pizzának nem pizzatészta, hanem inkább puffancstészta alapja van.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nem volt otthon semmi, csak az a kis szemet kiszúró burgonyapüré maradék... Gondoltam, hogy most nem fogok nekiállni két kis szerencsétlen puffancsot kisütni, ezért támadt ez a reform (kissé béna) ötletem...Mielőtt elkészült volna, teljes mértékben azt hittem, hogy a kis család röhögőgörcsöt fog kapni a "pizza" alapján...De képzeljék, nem így lett! Mindenki azt hitte, hogy én neki álltam tésztát keleszteni, meg nyújtani, meg a szokásos pizza procedúrát végigcsinálni...Persze csak a legvégén ismertem be, hogy kedveseim, ez itt a maradék krumplipüré :D... mondhatom, meg voltak lepve..