Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Húsos uborkasaláta

Húsos uborkasaláta
Húsos uborkasaláta
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Elkészítettem, mert megláttam a fotóját, és nagyon megtetszett.

hozzávalók / 6 adag

A salátához

Az öntethez

ajánlat

Azoknak, akik szeretik a színes ételeket. :o)

Szólj hozzá!

elkészítés

a salátához

  1. Az uborkát megmossuk, a héját lehántjuk, kockára vágjuk.
  2. A répát megtisztítjuk, megmossuk, és a zöldségpucolóval vékony forgácsokat szelünk belőle.
  3. Az újhagymát a zöldjével együtt felkarikázzuk, a húst falatnyi darabokra tépkedjük.
  4. Egy nagy tálba rakunk mindent.

az öntethez

  1. A paprikát megmossuk, kicsumázzuk és finomra vágjuk. Elkeverjük az öntet többi hozzávalójával. Kóstoljuk meg, ha túl savanyúnak találjuk, tegyünk hozzá még cukrot.
  2. Öntsük a salátára, forgassuk össze. Lefóliázva rakjuk a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 14 936
elküldve: 5
receptkönyvben: 333
elkészítve: 8/8
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
719 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
maradék ételből: maradék húsból
kategória: saláta
fogás: hideg előétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

uborkás csirkesaláta, csirkemell saláta uborkával és paprikával, hagymás-répás uborkasaláta csirkehússal

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

júliusi6
júliusi6 Mon, 2015-09-21 21:15

Hú, hát én rendesen átalakítottam ezt a receptet, de az alapotletet nagyon koszonom :)
Kígyóubi, kápia paprika meg csirkehús az volt, és rosszul emlékeztem mert azt hittem van újhagymám valamenni de nem volt, úgyhogy az helyett egy kis lila hagymát csíkoztam, répát elfelejtettem venni, rizsecetet nem ismerem de az helyett csempésztem egy kanál almaecetet meg egy kanál balzsamecetet, ehhez tettem egy kis szezám és olíva olajat, fekete szezám helyett pedig simával szórtam meg mert az volt otthon, és még olyan kis kruton kockákkal gazdagítottam és a férjem nem gyozi dicsérni hogy ez milyen finom!! :) Szóval amugy szuper recept! (ja, és a cukrot is kihagytam így, mert nem éreztem szukségét) Holnap is elkészítem de teszek még bele salátába való sajtot is! :) Udvozlettel Judit

witch
witch / witch Tue, 2015-09-22 14:13

Nagyon orulok, hogy elkeszitetted es izlett is. :o) Nagyon jo helyettesitoket hasznaltal, mert a rizsecet hasonloan egy enyhebb ecet, mint az alma vagy balzsam. A lila hagyma is tokeletes salatakhoz, mert nem olyan dominans izu, mint a voroshagyma. A fekete szezammag csak mutatosabb pl. a fotozasnal.
A legnagyobb orom, hogy ismet elkeszited es meg is irtad, koszonom! :-)

udv:witch

148
kígyóuborka 1 közepes db
sárgarépa 1 közepes db
újhagyma 2 közepes db
csirkemell filé 2 db
rizsecet 2 dl
cukor 2 ek
szezámolaj 1 ek
chili 1 db
szezámmag 1 ek