r
Nosalty Logó

Húsos tészta zellerszárral, spenóttal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Pogácsa
Húsos tészta zellerszárral, spenóttal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 728 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1460 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 139 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    46.8 g

Zsír

  • Összesen
    19.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    119 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1336.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    96 mg
  • Kálcium
    225 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    140 mg
  • Foszfor
    575 mg
  • Nátrium
    289 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    89.6 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    337.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    289 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    197 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    354 micro
  • Kolin:
    124 mg
  • Retinol - A vitamin:
    106 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2197 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4573 micro
Összesen 728 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    93.5 g

Zsír

  • Összesen
    39.5 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    238 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2673.5 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    191 mg
  • Kálcium
    449 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    280 mg
  • Foszfor
    1150 mg
  • Nátrium
    578 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    179.2 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    675 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    579 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    393 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    707 micro
  • Kolin:
    248 mg
  • Retinol - A vitamin:
    213 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4395 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9146 micro
Összesen 1460 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    3.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    254.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    55 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    419 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    872 micro
Összesen 139 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát és a zellerszárat szélesebb szeletekre vágjuk. A hagymát 1 kanál olívaolajon egy nagy serpenyőben cseppet megdinszteljük, hozzáadjuk a darált húst, kevergetve pirítjuk.
  2. Pár perc múlva hozzáadjuk a zellert, felöntjük tejszínnel, megsózzuk, rátekerünk kevés borsot, és megszórjuk oregánóval.
  3. Fedő alatt, nagyon kis lángon, időnként megkeverve gyakorlatilag készre főzzük. A végén hozzáadjuk a spenótleveleket. Már csak 2-3 perc kell, hogy ez is kicsit megpuhuljon.
  4. Közben megfőzzük a tésztát, leszűrjük, de óvatosan, hogy maradjon egy kicsi a főzővízből rajta, nem rázzuk le teljesen.
  5. A tésztát összekeverjük a húsos raguval. A tányéron megszórjuk még parmezánnal.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 38
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1168
  • Feltöltés dátuma: 2018. március 22.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Húsos tészta zellerszárral, spenóttal
Pogácsa 356 recept

Rosszul emlékeztem, sajnos kiderült, hogy csak 25 dkg darált hús van a mélyhűtőben, kellett hozzá keresgélni zöldségeket. Zellerszár mindig van itthon, leveles spenót is, adta magát az ötlet a tésztához. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek