Húsos-sajtos tortilla

Name: Húsos-sajtos tortilla
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tortilla lap; 50 dkg Darált sertéshús; 200 g Vörösbab konzerv; 70 g Csemegekukorica konzerv; 30 dkg Sajt reszelt; 2 ek Mustár; 0 ízlés szerint Gyros fűszerkeverék; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Gyömbérpor; 0 ízlés szerint Bors; 20 dkg Vaj vagy margarin

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

8 db tortilla lap
50 dkg darált sertéshús
200 g vörösbab (konzerv)
70 g csemegekukorica (konzerv)
30 dkg sajt (reszelt)
2 ek mustár
gyros fűszerkeverék ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
só ízlés szerint
gyömbérpor ízlés szerint
bors ízlés szerint
20 dkg vaj (vagy margarin)

1298

Kalória

62.6g

Fehérje

79.1g

Szénhidrát

81.6g

Zsír

172.8g

Víz

278.5g

Koleszterin

10.8g

Élelmi rost

2.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
20% Szénhidrát
21% Zsír

80g tortilla lap

260 kcal
125g darált sertéshús

228 kcal
50g vörösbab

169 kcal
18g csemegekukorica

15 kcal
75g sajt

264 kcal
5g mustár

3 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 1298 kcal

16% Fehérje
20% Szénhidrát
21% Zsír

320g tortilla lap

1040 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
200g vörösbab

674 kcal
70g csemegekukorica

60 kcal
300g sajt

1056 kcal
20g mustár

12 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g vaj

1434 kcal

Összesen 5186 kcal

16% Fehérje
20% Szénhidrát
21% Zsír

19.9g tortilla lap

65 kcal
31.1g darált sertéshús

57 kcal
12.4g vörösbab

42 kcal
4.3g csemegekukorica

4 kcal
18.6g sajt

66 kcal
1.2g mustár

1 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g bors

0 kcal
12.4g vaj

89 kcal

Összesen 324 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
20% Szénhidrát
21% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
62.6 g

Zsír

Összesen
81.6 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
279 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2625.3 g
Cink
6 mg
Szelén
58 mg
Kálcium
591 mg
Vas
7 mg
Magnézium
143 mg
Foszfor
875 mg
Nátrium
943 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
79.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
172.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
586 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
38 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
318 micro
Kolin:
146 mg
Retinol - A vitamin:
577 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
112 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
118 micro

Összesen 1298 kcal

16% Fehérje
20% Szénhidrát
21% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
250.3 g

Zsír

Összesen
326.4 g
Telített zsírsav
175 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
110 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
1114 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10501.1 g
Cink
25 mg
Szelén
232 mg
Kálcium
2363 mg
Vas
29 mg
Magnézium
571 mg
Foszfor
3501 mg
Nátrium
3774 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
316.6 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
43 mg

Víz

Összesen
691.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2345 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
153 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1272 micro
Kolin:
584 mg
Retinol - A vitamin:
2306 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
446 micro
β-crypt
86 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
473 micro

Összesen 5186 kcal

16% Fehérje
20% Szénhidrát
21% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.5 g

Zsír

Összesen
20.3 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
652.2 g
Cink
2 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
147 mg
Vas
2 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
217 mg
Nátrium
234 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
42.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
146 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
143 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 324 kcal

Elkészítés

A húst az adott fűszerekkel ízlés szerint megszórjuk. Vajon megpirítjuk.
Hozzáadjuk a kukoricát, babot, majd összeforraljuk, ezután hozzákeverjük a mustárt is.
Lereszeljük a sajtot, és a még meleg húshoz keverjük.
Tortilla lapokkal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Gyors és nem szokványos vacsorára vágytam! Hát így született meg ez a recept! Ha szeretnénk vinni bele egy kis csavart, csináljunk a leírtakból dupla mennyiséget, tekerjük fel a tölteléket a tortillákba, tegyük sütőbe, kenjük meg tejföllel, szórjuk meg sajttal, és süssük meg! Kapunk egy nagyon finom, húsos palacsintát anélkül, hogy rengeteg időt kéne a tűzhely előtt állni a palacsinta sütögetésével!