Húsimádók pitéje
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
schild
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 14% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 9% Zsír
töltelék
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
125g darált pulykahús144 kcal
-
30 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
100g vörösbab337 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
tészta
tetejére
-
50g füstölt sajt164 kcal
Összesen
1086
kcal
- 14% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 9% Zsír
töltelék
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
500g darált pulykahús575 kcal
-
120 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
400g vörösbab1348 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
tészta
tetejére
-
200g füstölt sajt656 kcal
Összesen
4340
kcal
- 14% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 9% Zsír
töltelék
-
2.3g vöröshagyma1 kcal
-
23.1g darált pulykahús27 kcal
-
23.1g passzírozott paradicsom6 kcal
-
3.7g sárgarépa1 kcal
-
18.5g vörösbab62 kcal
-
5.1g tojás6 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
tészta
tetejére
-
9.2g füstölt sajt30 kcal
Összesen
200
kcal
- 14% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 71 g
Zsír
-
Összesen 45.4 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 241 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2157.8 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 161 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 246 mg
-
Foszfor 879 mg
-
Nátrium 804 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 103 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 281.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 440 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 443 micro
-
Kolin: 246 mg
-
Retinol - A vitamin: 260 micro
-
α-karotin 619 micro
-
β-karotin 1850 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 17369 micro
-
Lut-zea 289 micro
Összesen
1086
kcal
- 14% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 284.1 g
Zsír
-
Összesen 181.5 g
-
Telített zsírsav 70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 964 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8631.2 g
-
Cink 28 mg
-
Szelén 182 mg
-
Kálcium 645 mg
-
Vas 44 mg
-
Magnézium 985 mg
-
Foszfor 3514 mg
-
Nátrium 3217 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 411.8 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 93 mg
VÍZ
-
Összesen 1126.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1759 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 64 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1774 micro
-
Kolin: 984 mg
-
Retinol - A vitamin: 1039 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 7401 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 69476 micro
-
Lut-zea 1155 micro
Összesen
4340
kcal
- 14% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.1 g
Zsír
-
Összesen 8.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 399 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 162 mg
-
Nátrium 149 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 52.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 81 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 82 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 114 micro
-
β-karotin 342 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 3212 micro
-
Lut-zea 53 micro
Összesen
200
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
töltelék
-
1 kis db vöröshagyma
-
500 g darált pulykahús
-
1 közepes db sárgarépa
-
2 db tojás
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
3 gerezd fokhagyma
tészta
tetejére
-
20 dkg füstölt sajt
Elkészítés
töltelék
- Elkészítjük a pitetésztát. A lisztet, vajat és a vizet alaposan összedolgozzuk, majd 20 perce a hűtőbe tesszük pihenni.
- Amíg a pitetészta pihen, elkészítjük a tölteléket: A hagymát üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, és ezt is megpirítjuk. Hozzáöntjük a paradicsomszószt, a babot és apró lyukú reszelőn lereszelt répát. Fokhagymával, pici sóval, borssal fűszerezzük, és az egészet kb 10 percig főzzük. Ha kész, levesszük a tűzről, és belekeverjük a nyers tojásokat. Ez fogja a szószt összefogni sütésnél.
- A hűtőből elővesszük a tésztát, kinyújtjuk, és egy 29 cm-es kerámia piteformába terítjük. Ennek híján lehet pl. tortaformába is tenni.
- Rátöltjük a szószt. A tetejét pici liszttel szórjuk meg, hogy a felesleges nedvességet a sütés alatt felszívja. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Rátesszük a reszelt sajtot, és mehet a sütőbe.
- 180 fokon kb. 20 percig - a teteje megpirulásáig - sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 29
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 332
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 33307
- Feltöltés dátuma: 2016. március 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
schild
3 recept
Olyan ebédet szerettem volna, amelyik laktató és jól fagyasztható. Előre elkészíthető, és felmelegítve is kiváló ebéd munkahelyen.