r
Nosalty Logó

Húsimádók pitéje

schild
Húsimádók pitéje
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

töltelék

tészta

tetejére

1086
Kalória
71g
Fehérje
103g
Szénhidrát
45.4g
Zsír
281.7g
Víz
241g
Koleszterin
23.2g
Élelmi rost
8.5g
Cukor
  • 14% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 9% Zsír

töltelék

tészta

tetejére

Összesen 1086 kcal
  • 14% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 9% Zsír

töltelék

tészta

tetejére

Összesen 4340 kcal
  • 14% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 9% Zsír

töltelék

tészta

tetejére

Összesen 200 kcal
  • 14% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    71 g

Zsír

  • Összesen
    45.4 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    241 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2157.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    161 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    246 mg
  • Foszfor
    879 mg
  • Nátrium
    804 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    103 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

Víz

  • Összesen
    281.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    440 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    443 micro
  • Kolin:
    246 mg
  • Retinol - A vitamin:
    260 micro
  • α-karotin
    619 micro
  • β-karotin
    1850 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    17369 micro
  • Lut-zea
    289 micro
Összesen 1086 kcal
  • 14% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    284.1 g

Zsír

  • Összesen
    181.5 g
  • Telített zsírsav
    70 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    964 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8631.2 g
  • Cink
    28 mg
  • Szelén
    182 mg
  • Kálcium
    645 mg
  • Vas
    44 mg
  • Magnézium
    985 mg
  • Foszfor
    3514 mg
  • Nátrium
    3217 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    411.8 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    93 mg

Víz

  • Összesen
    1126.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1759 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    64 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1774 micro
  • Kolin:
    984 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1039 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    7401 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    69476 micro
  • Lut-zea
    1155 micro
Összesen 4340 kcal
  • 14% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    8.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    399 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    162 mg
  • Nátrium
    149 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    52.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    81 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    114 micro
  • β-karotin
    342 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    3212 micro
  • Lut-zea
    53 micro
Összesen 200 kcal

Elkészítés

töltelék

  1. Elkészítjük a pitetésztát. A lisztet, vajat és a vizet alaposan összedolgozzuk, majd 20 perce a hűtőbe tesszük pihenni.
  2. Amíg a pitetészta pihen, elkészítjük a tölteléket: A hagymát üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, és ezt is megpirítjuk. Hozzáöntjük a paradicsomszószt, a babot és apró lyukú reszelőn lereszelt répát. Fokhagymával, pici sóval, borssal fűszerezzük, és az egészet kb 10 percig főzzük. Ha kész, levesszük a tűzről, és belekeverjük a nyers tojásokat. Ez fogja a szószt összefogni sütésnél.
  3. A hűtőből elővesszük a tésztát, kinyújtjuk, és egy 29 cm-es kerámia piteformába terítjük. Ennek híján lehet pl. tortaformába is tenni.
  4. Rátöltjük a szószt. A tetejét pici liszttel szórjuk meg, hogy a felesleges nedvességet a sütés alatt felszívja. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Rátesszük a reszelt sajtot, és mehet a sütőbe.
  5. 180 fokon kb. 20 percig - a teteje megpirulásáig - sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 29

Olyan ebédet szerettem volna, amelyik laktató és jól fagyasztható. Előre elkészíthető, és felmelegítve is kiváló ebéd munkahelyen.

További receptek

Marhahúsos empanada

Spanyolországban és a dél-amerikai országokan honos finomság az empanada, amelynek tradicionális verziója szaftos marhahúsraguval készül. Az omlós tészta és a fűszeres belső kettőse ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...