Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Hot dog kifli Diakától

Hot dog kifli Diakától

diaka74 receptje

diaka74 receptje

ráérős recept

120 perc / előkészület: 90 perc sütés: 30 perc

receptkönyvben hozzászólások (2)

megnézek más kifli recepteket is!

5 adag

előkészület: 90 perc • sütés: 30 perc • sütési hőfok: 180°C

story

Természetesen a hot dogot is szeretjük, de még nem találtam a boltokban számomra "igazi" kiflit hozzá, így gondoltam sütök magamnak :) Egyébként szendvicsnek is tökéletes :) Megkenjük vajjal, és ízlés szerint salátával, sonkával, szalámival, zöldségekkel és sajttal is egy kiváló vacsora lehet!

hozzávalók / 5 adag

25 dkg rétesliszt
25 dkg finomliszt
1 db tojás (+1 a kenéshez)
2.5 dkg friss élesztő
1 teáskanál cukor
1.5 dl kefir
1 teáskanál só
1.5 dl tej
0.5 dl napraforgó olaj
1 db burgonya (közepes)
5 dkg vaj (kenéshez)

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

10 étel, amit nyugodtan megehetsz a szavatossági idő lejárta után is – Kiderül, meddig fogyaszthatod őket

alapanyagok

burgonya finomliszt friss élesztő kefir napraforgó olaj rétesliszt só tej tojás vaj cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 5 adag

25 dkg rétesliszt
25 dkg finomliszt
1 db tojás (+1 a kenéshez)
2.5 dkg friss élesztő
1 teáskanál cukor
1.5 dl kefir
1 teáskanál só
1.5 dl tej
0.5 dl napraforgó olaj
1 db burgonya (közepes)
5 dkg vaj (kenéshez)

elkészítés

A tészta hozzávalóit egy keverőtálba tesszük, és alaposan összegyúrjuk.
Konyharuhával letakarjuk, és meleg, huzatmentes helyen duplájára kelesztjük kb. egy óra alatt.
Ha megkelt, 5 egyenlő részre osztjuk, egyenként átgyúrjuk, és kb. 20 cm átmérőjű körre kinyújtjuk.
Megkenjük olvasztott vajjal, feltekerjük, és középen kettévágjuk.
Zsírpapírral bélelt tepsibe tesszük (de ne túl szorosan, mert még kelni fog), és a tepsin kelesztjük még legalább 40 percig.
180 fokos sütőben 30-35 percig sütjük.
Ízlés szerint félbevágjuk, vagy egy fakanál segítségével középen kilyukasztjuk, és ízesítjük. Sült vagy főtt virslivel, ketchup, majonéz, mustár, akár csemege uborkával, pirított hagymával és sajttal tálaljuk.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A tészta hozzávalóit egy keverőtálba tesszük, és alaposan összegyúrjuk.
Konyharuhával letakarjuk, és meleg, huzatmentes helyen duplájára kelesztjük kb. egy óra alatt.
Ha megkelt, 5 egyenlő részre osztjuk, egyenként átgyúrjuk, és kb. 20 cm átmérőjű körre kinyújtjuk.
Megkenjük olvasztott vajjal, feltekerjük, és középen kettévágjuk.
Zsírpapírral bélelt tepsibe tesszük (de ne túl szorosan, mert még kelni fog), és a tepsin kelesztjük még legalább 40 percig.
180 fokos sütőben 30-35 percig sütjük.
Ízlés szerint félbevágjuk, vagy egy fakanál segítségével középen kilyukasztjuk, és ízesítjük. Sült vagy főtt virslivel, ketchup, majonéz, mustár, akár csemege uborkával, pirított hagymával és sajttal tálaljuk.

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 30x40 cm
elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve: 2015.02.16.
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 252
elküldve: 0
receptkönyvben: 29
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

diaka74

Mióta szakács: 2015.01.15.
24 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: péksütemény
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 5 főre
fogás: köret

receptkategóriák

főkategória: péksütemény
alkategória: kifli
hasonló kategóriák: briós, croissant, édes leveles, perec, bagel, zsemle, burek, pita, buci, hamburger-buci