r
Nosalty Logó
palacsinta húsos palacsinta

Hortobágyi húsos palacsinta Glasertől

Glaser
Hortobágyi húsos palacsinta Glasertől
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Pörkölt

Palacsinta

Továbbá

1490
Kalória
50.2g
Fehérje
100.3g
Szénhidrátok
96.7g
Zsír
378.5g
Víz
560g
Koleszterin
4.3g
Rost
13.6g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Pörkölt

Palacsinta

Továbbá

Összesen 1490 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Pörkölt

Palacsinta

Továbbá

Összesen 2982 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Pörkölt

Palacsinta

Továbbá

Összesen 164 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.2 g

Zsír

  • Összesen
    96.7 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    560 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1492.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    393 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    586 mg
  • Nátrium
    336 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    100.3 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    378.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    595 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    70 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    88 micro
  • Kolin:
    319 mg
  • Retinol - A vitamin:
    579 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    182 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    649 micro
Összesen 1490 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    100.4 g

Zsír

  • Összesen
    193.5 g
  • Telített zsírsav
    92 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    60 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    1120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2985.1 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    175 mg
  • Kálcium
    786 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    161 mg
  • Foszfor
    1173 mg
  • Nátrium
    672 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    200.6 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    757.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1191 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    75 mg
  • D vitamin:
    140 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    176 micro
  • Kolin:
    637 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1158 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    363 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1299 micro
Összesen 2982 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    10.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    164.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    65 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    41.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    64 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    71 micro
Összesen 164 kcal

Elkészítés

Pörkölt

  1. Elkészítjük a pörköltet, és kisütjük a palacsintákat.
  2. A húst kiszedjük a pörköltből, kicsontozzuk, ledaráljuk, majd elkeverjük kb. 1-2 ek pörköltével. A maradék pörköltéhez adjuk a tejfölt, botmixerrel pürésítjük.
  3. A palacsintákat megkenjük a töltelékkel, két szembelevő oldalát a töltelékre hajtjuk, majd alulról feltekerjük.
  4. A palacsintákat vajjal kikent tűzálló tálba rakjuk, ráöntjük a tejfölös-mártást.
  5. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 10-15 perc alatt átforrósítjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Főzés ideje: 30 perc
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Ha a pörkölt leve nem elég sűrű, sűrítsük be egy 1 tk liszttel elkavart tejföllel.

Hasonló receptek

Összes húsos palacsinta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

bodzaszorp-tartositoszer-nelkul
szörp

Bodzaszörp tartósítószer nélkül

Imádom a bodzát, ezért minden tavasszal alig várom, hogy elkezdődjön a szezonja! Gyerekkorunkban a tesómmal is mindig szedtünk, és míg akkor anyukámnak kellett megcsinálni, addig ma már ...

elallos-bodzaszorp
szörp

Elállós bodzaszörp

Pár éve akartam először bodzaszörpöt készíteni (hígíthatósat, tartósat), de a neten a receptek tömkelegéből valahogy nem találtam rá az igazira. Végül több receptet átböngészve ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept