r
Nosalty Logó

Hortobágyi húsos palacsinta Glasertől

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Glaser
Hortobágyi húsos palacsinta Glasertől
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Pörkölt

Palacsinta

Továbbá

Összesen 1490 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Pörkölt

Palacsinta

Továbbá

Összesen 2982 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Pörkölt

Palacsinta

Továbbá

Összesen 164 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.2 g

Zsír

  • Összesen
    96.7 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    560 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1492.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    393 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    586 mg
  • Nátrium
    336 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    100.3 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    378.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    595 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    70 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    88 micro
  • Kolin:
    319 mg
  • Retinol - A vitamin:
    579 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    182 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    649 micro
Összesen 1490 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    100.4 g

Zsír

  • Összesen
    193.5 g
  • Telített zsírsav
    92 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    60 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    1120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2985.1 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    175 mg
  • Kálcium
    786 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    161 mg
  • Foszfor
    1173 mg
  • Nátrium
    672 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    200.6 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    757.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1191 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    75 mg
  • D vitamin:
    140 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    176 micro
  • Kolin:
    637 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1158 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    363 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1299 micro
Összesen 2982 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    10.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    164.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    65 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    64 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    71 micro
Összesen 164 Kcal

Hozzávalók

Pörkölt

Palacsinta

Továbbá

Elkészítés

Pörkölt

  1. Elkészítjük a pörköltet, és kisütjük a palacsintákat.
  2. A húst kiszedjük a pörköltből, kicsontozzuk, ledaráljuk, majd elkeverjük kb. 1-2 ek pörköltével. A maradék pörköltéhez adjuk a tejfölt, botmixerrel pürésítjük.
  3. A palacsintákat megkenjük a töltelékkel, két szembelevő oldalát a töltelékre hajtjuk, majd alulról feltekerjük.
  4. A palacsintákat vajjal kikent tűzálló tálba rakjuk, ráöntjük a tejfölös-mártást.
  5. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 10-15 perc alatt átforrósítjuk.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 12084
  • Feltöltés dátuma: 2013. június 18.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ha a pörkölt leve nem elég sűrű, sűrítsük be egy 1 tk liszttel elkavart tejföllel.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Pörkölt

Palacsinta

Továbbá

Címlapról ajánljuk

További cikkek