r
Nosalty Logó

Hidegtál falatok (4.)

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Jahin
Hidegtál falatok (4.)
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Az express sonkatekercshez

A sajttekercshez

A díszítéshez

Összesen 525 kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Az express sonkatekercshez

A sajttekercshez

A díszítéshez

Összesen 4180 kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Az express sonkatekercshez

A sajttekercshez

A díszítéshez

Összesen 203 kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    28.4 g

Zsír

  • Összesen
    41.7 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    173 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1315.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    352 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    252 mg
  • Nátrium
    668 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    122.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    295 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    37 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    249 micro
  • α-karotin
    54 micro
  • β-karotin
    490 micro
  • β-crypt
    66 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    188 micro
Összesen 525 kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    227 g

Zsír

  • Összesen
    333.3 g
  • Telített zsírsav
    93 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    68 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    1387 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10521.7 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    134 mg
  • Kálcium
    2815 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    193 mg
  • Foszfor
    2013 mg
  • Nátrium
    5344 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.1 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    980.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2358 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    186 mg
  • D vitamin:
    293 micro
  • K vitamin:
    110 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    290 micro
  • Kolin:
    815 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1991 micro
  • α-karotin
    434 micro
  • β-karotin
    3922 micro
  • β-crypt
    532 micro
  • Likopin
    10292 micro
  • Lut-zea
    1505 micro
Összesen 4180 kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10.9 g

Zsír

  • Összesen
    16 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    506.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    136 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    257 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    189 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    496 micro
  • Lut-zea
    72 micro
Összesen 203 kcal

Hozzávalók

Az express sonkatekercshez

A sajttekercshez

A díszítéshez

Elkészítés

Az express sonkatekercshez

  1. Sonkarolád elkészítése: kikeverjük a mascarpone-t a csemege reszelt tormával, borsozzuk, és megtöltjük a sonkákat, amelyek végeit reszelt sajtba mártjuk.
  2. Sajttekercs elkészítése: Kikeverjük a tömlős sajtkrémet a reszelt, füstölt sajttal, a margarinnal, és sózzuk.
  3. A krémet kétfelé osztjuk, egyik felét préselt fokhagymával és apróra vágott fekete olivabogyóval ízesítjük, másik felébe szerecsendiót és apróra vágott pritaminpaprikát szórunk.
  4. Hűtőbe tesszük a a kétféle tölteléket.
  5. A tömbsajtot nylonzacskóba tesszük, forró vízbe lógatjuk,megvárjuk, amíg átpuhul.
  6. Kivesszük, kétfelé vágjuk, téglalap alakúra nyújtjuk, majd mindkét lapot megkenjük a krémekkel, és feltekerjük.
  7. Jól lehűtjük, 2-3 óra múlva szépen szeletelhető.
  • Receptkönyvben: 135
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 39752
  • Feltöltés dátuma: 2010. december 12.

Ajánló

A  sajttekercs töltelékének ízesítését  módosíthatjuk: friss zöldfűszerek, apróra vágott sonka, kolbász, főtt tojás is kerülhet bele.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Családi összejövetelre készítettem előételnek. Pirítóskenyérrel kínáltuk.

Hozzávalók

Az express sonkatekercshez

A sajttekercshez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...