r
Nosalty Logó

Hideg paradicsomleves

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Hideg paradicsomleves
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 163 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 651 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 20 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 95% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    298.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.5 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    748.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    231 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    147 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    91 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    461 micro
  • β-karotin
    2467 micro
  • β-crypt
    119 micro
  • Likopin
    11579 micro
  • Lut-zea
    594 micro
Összesen 163 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 95% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.7 g

Zsír

  • Összesen
    28.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1194.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    258 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    245 mg
  • Foszfor
    510 mg
  • Nátrium
    167 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98.1 g
  • Cukor
    63 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    2993.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    926 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    589 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    180 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    364 micro
  • Kolin:
    133 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1842 micro
  • β-karotin
    9870 micro
  • β-crypt
    476 micro
  • Likopin
    46314 micro
  • Lut-zea
    2378 micro
Összesen 651 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 95% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.6 g

Zsír

  • Összesen
    0.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    37.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    16 mg
  • Nátrium
    5 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    94.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    58 micro
  • β-karotin
    311 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    1458 micro
  • Lut-zea
    75 micro
Összesen 20 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A paradicsomokat forró vízbe dobjuk, majd héjukat lehúzzuk. A csumájukat kivágjuk.
  2. Felszeleteljük és turmixban (vagy botmixerrel) pépesítjük. Hűtőbe tesszük.
  3. A paprikákat, a szárzellert és az uborkát nagyon apró kockára vágjuk.
  4. A paradicsomot az olívaolajjal összekeverjük, sózzuk, borsozzuk. A zúzott fokhagymával, a zöldfűszerekkel és a citromlével ízesítjük. Ha kell, cukrot adunk hozzá.
  5. Jeges hideg vízzel felengedjük. Beleszórjuk a felkockázott zöldségeket és hidegen tálaljuk.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 85
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 20698
  • Feltöltés dátuma: 2009. augusztus 30.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagyon meleg volt, nem volt kedvem a tűzhely mellett állni. A Prima Konyhában találtam egy receptet, aminek a fűszerezését  egy kicsit megváltoztattam. Így lett ez a leves. Paradicsomkedvelőknek ajánlom!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek