Paradicsomleves Gogi Móni konyhájából

Name: Paradicsomleves Gogi Móni konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dl Paradicsomlé; 2 kis fej Vöröshagyma; 1 ek Napraforgó olaj; 1 evőkanál Finomliszt; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 1 ek Cukor ízlés szerint lehet több is; 0 ízlés szerint Só; reszelt 10 dkg Tészta

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dl paradicsomlé
2 kis fej vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
1 evőkanál finomliszt
petrezselyem ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
1 ek cukor (ízlés szerint lehet több is)
só ízlés szerint
10 dkg tészta

187

Kalória

Fehérje

35g

Szénhidrát

3.2g

Zsír

258.8g

Víz

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

10.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

250g paradicsomlé

43 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
4g finomliszt

14 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
3g cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
25g tészta

93 kcal

Összesen 187 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

1000g paradicsomlé

170 kcal
100g vöröshagyma

36 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
10g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
100g tészta

371 kcal

Összesen 742 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

81.1g paradicsomlé

14 kcal
8.1g vöröshagyma

3 kcal
0.6g napraforgó olaj

6 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.8g cukor

3 kcal
0g só

0 kcal
8.1g tészta

30 kcal

Összesen 60 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Likopin
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
234.5 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
36 mg
Vas
2 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
35 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
258.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
177 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
115 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
675 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
22593 micro
Lut-zea
156 micro

Összesen 187 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Likopin
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
24.1 g

Zsír

Összesen
12.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
938 g
Cink
3 mg
Szelén
74 mg
Kálcium
144 mg
Vas
8 mg
Magnézium
175 mg
Foszfor
422 mg
Nátrium
110 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
139.9 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
1035.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
230 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
708 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
458 micro
Kolin:
90 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2701 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
90370 micro
Lut-zea
624 micro

Összesen 742 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Likopin
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
76.1 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
34 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
84 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
57 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
219 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
7329 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 60 kcal

Elkészítés

Elkészítjük a rántást, rászórjuk a kristálycukrot, folyamatos keverés mellett ráöntjük a paradicsomlevet.
Beletesszük a két kis fej hagymát, sózzuk, és felengedjük annyi vízzel, hogy a megfelelő sűrűségű levest kapjuk.
Ízesítjük petrezselyemzölddel és bazsalikommal.
Amikor majdnem kész, hozzáadjuk a tésztát, és készre főzzük.
Tálalás előtt kivadásszuk belőle a főtt hagymát.