Hannoveri csirkemell

Name: Hannoveri csirkemell
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirkemellfilé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 10 dkg Kolbász házi füstölt, apróra vágva; 15 dkg Juhtúró; 0 csokor Snidling apróra vágva; 20 dkg Finomliszt; 25 dkg Zsemlemorzsa; 2 db Tojás; 5 dl Napraforgó olaj a sütéshez

Olaszné Anci

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db csirkemellfilé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 dkg kolbász (házi füstölt, apróra vágva)
15 dkg juhtúró
0.5 csokor snidling (apróra vágva)
20 dkg finomliszt
25 dkg zsemlemorzsa
2 db tojás
5 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

1764

Kalória

54.5g

Fehérje

84.7g

Szénhidrát

134.1g

Zsír

132g

Víz

172.1g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
21% Szénhidrát
33% Zsír

113g csirkemellfilé

135 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g kolbász

113 kcal
38g juhtúró

106 kcal
23g snidling

7 kcal
50g finomliszt

182 kcal
63g zsemlemorzsa

247 kcal
28g tojás

35 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal

Összesen 1764 kcal

13% Fehérje
21% Szénhidrát
33% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g kolbász

452 kcal
150g juhtúró

425 kcal
90g snidling

27 kcal
200g finomliszt

728 kcal
250g zsemlemorzsa

988 kcal
110g tojás

138 kcal
425g napraforgó olaj

3757 kcal

Összesen 7055 kcal

13% Fehérje
21% Szénhidrát
33% Zsír

25.4g csirkemellfilé

30 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.6g kolbász

25 kcal
8.5g juhtúró

24 kcal
5.1g snidling

2 kcal
11.3g finomliszt

41 kcal
14.1g zsemlemorzsa

56 kcal
6.2g tojás

8 kcal
23.9g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 398 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
21% Szénhidrát
33% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
54.5 g

Zsír

Összesen
134.1 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
41 g
Koleszterin
172 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1745 g
Cink
2 mg
Szelén
66 mg
Kálcium
162 mg
Vas
5 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
458 mg
Nátrium
969 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
84.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
132 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
45 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
Kolin:
179 mg
Retinol - A vitamin:
49 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
588 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
203 micro

Összesen 1764 kcal

13% Fehérje
21% Szénhidrát
33% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
217.9 g

Zsír

Összesen
536.4 g
Telített zsírsav
80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
206 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
165 g
Koleszterin
689 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6979.8 g
Cink
10 mg
Szelén
264 mg
Kálcium
647 mg
Vas
19 mg
Magnézium
327 mg
Foszfor
1831 mg
Nátrium
3877 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
338.7 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
528 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
392 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
179 mg
C vitamin:
52 mg
D vitamin:
84 micro
K vitamin:
232 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
63 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
500 micro
Kolin:
716 mg
Retinol - A vitamin:
195 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2351 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
814 micro

Összesen 7055 kcal

13% Fehérje
21% Szénhidrát
33% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.3 g

Zsír

Összesen
30.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
393.2 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
36 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
218 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
29.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
132 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 398 kcal

Elkészítés

A hússzeleteket megsózzuk.
A töltelékhez valókat összekeverjük.
A tölteléket a hús szélére helyezzük, és feltekerjük.
Bepanírozzuk, forró olajban pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p

Különlegesen finom ízharmóniát nyújtanak a töltelék hozzávalói. Vigyázzunk, a kolbász is sóz! Nagyon finom, hétvégére, sőt hétköznapra is szeretettel ajánlom mindenkinek.