A hússzeleteket éles késsel oldalról szétnyitjuk, majd nagyon vékonyra potyoljuk. Sózzuk, borsozzuk.
A csirkemellet a sajttal, bazsalikommal és paprikakrémmel a mixerrel sűrű masszává dolgozzuk. Sózzuk, borsozzuk.
A masszát elosztjuk a két hússzeletre, a közepére rakunk egy sor olívabogyót. Két végét egy ujjnyira visszahajtjuk, majd a húst feltekerjük, mint egy beiglit. A hústekercseket megforgatjuk a lisztben, a fölösleges lisztet lerázzuk.
A tojást felverjük, sóval, borssal ízesítjük. A hústekercseket duplán panírozzuk (tojás, zsemlemorzsa, ismét tojás és zsemlemorzsa).
Egy serpenyőbe az olajat felhevítjük, és a tekercseket körben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük.
*hirdetés/ajánlat
elkészítés
A hússzeleteket éles késsel oldalról szétnyitjuk, majd nagyon vékonyra potyoljuk. Sózzuk, borsozzuk.
A csirkemellet a sajttal, bazsalikommal és paprikakrémmel a mixerrel sűrű masszává dolgozzuk. Sózzuk, borsozzuk.
A masszát elosztjuk a két hússzeletre, a közepére rakunk egy sor olívabogyót. Két végét egy ujjnyira visszahajtjuk, majd a húst feltekerjük, mint egy beiglit. A hústekercseket megforgatjuk a lisztben, a fölösleges lisztet lerázzuk.
A tojást felverjük, sóval, borssal ízesítjük. A hústekercseket duplán panírozzuk (tojás, zsemlemorzsa, ismét tojás és zsemlemorzsa).
Egy serpenyőbe az olajat felhevítjük, és a tekercseket körben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük.
Sziasztok! Ma ebédre elkészítettem . Nagyon finom lett. Én a töltelékbe tettem 1fött tojást ,és pluszba 1nyerset bele mixereltem. Nagyon nagyon finom ,és laktató ! Köszönöm a receptet! Szép napot :)
Kedves Glaser!
Bazsalikom, sajt, olívabogyó, husi... hm, hát ez nagyon jól hangzik! Ki fogom próbálni hamarosan. Köszi a receptet (a nővérednek is!). Üdv. Edit.
Hozzászólások (6)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Sziasztok! Ma ebédre elkészítettem . Nagyon finom lett. Én a töltelékbe tettem 1fött tojást ,és pluszba 1nyerset bele mixereltem. Nagyon nagyon finom ,és laktató ! Köszönöm a receptet! Szép napot :)
Jól néz ki, ki fogom próbálni. A rizsben mi van, répa, vagy narancs? Üdv. Zsóka néni.
A rizsben repa van. Üdv. Maria
Kedves Glaser!
Bazsalikom, sajt, olívabogyó, husi... hm, hát ez nagyon jól hangzik! Ki fogom próbálni hamarosan. Köszi a receptet (a nővérednek is!). Üdv. Edit.
Gratula nagyon guszta ezt hamarosan én is elkészítem .Üdv, Luveges
A nővéred csúcs!Meg hogy átengedte ezt a recit neked.Te is, hogy megcsináltad, és megosztottad velünk.Köszi,jaj de guszta!!!Éva-Anyóca