Nosalty Logó

Panírozott sertéstekercs

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Glaser
Panírozott sertéstekercs
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 38% Zsír
Összesen 2923 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 38% Zsír
Összesen 5843 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 38% Zsír
Összesen 441 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    73.8 g

Zsír

  • Összesen
    247.4 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    115 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    84 g
  • Koleszterin
    343 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2934.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    106 mg
  • Kálcium
    460 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    122 mg
  • Foszfor
    841 mg
  • Nátrium
    1387 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    103.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    222.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    176 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    89 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    77 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    171 micro
  • Kolin:
    296 mg
  • Retinol - A vitamin:
    163 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    149 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    538 micro
Összesen 2923 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    147.6 g

Zsír

  • Összesen
    494.7 g
  • Telített zsírsav
    80 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    231 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    169 g
  • Koleszterin
    687 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5868.6 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    213 mg
  • Kálcium
    920 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    243 mg
  • Foszfor
    1682 mg
  • Nátrium
    2774 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    206.9 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    444.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    351 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    178 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    154 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    43 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    343 micro
  • Kolin:
    591 mg
  • Retinol - A vitamin:
    326 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    298 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1076 micro
Összesen 5843 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    37.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    443.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    210 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    81 micro
Összesen 441 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hússzeleteket éles késsel oldalról szétnyitjuk, majd nagyon vékonyra potyoljuk. Sózzuk, borsozzuk.
  2. A csirkemellet a sajttal, bazsalikommal és paprikakrémmel a mixerrel sűrű masszává dolgozzuk. Sózzuk, borsozzuk.
  3. A masszát elosztjuk a két hússzeletre, a közepére rakunk egy sor olívabogyót. Két végét egy ujjnyira visszahajtjuk, majd a húst feltekerjük, mint egy beiglit. A hústekercseket megforgatjuk a lisztben, a fölösleges lisztet lerázzuk.
  4. A tojást felverjük, sóval, borssal ízesítjük. A hústekercseket duplán panírozzuk (tojás, zsemlemorzsa, ismét tojás és zsemlemorzsa).
  5. Egy serpenyőbe az olajat felhevítjük, és a tekercseket körben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 25328
  • Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 12.

Ajánló

Megjegyzés: A tölteléket ízesíthetjük másként is, pl.  fokhagymával, rozmaringgal és szárított paradicsommal.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A receptet a nővéremtől kaptam.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

A n?véred csúcs!Meg hogy átengedte ezt a recit neked.Te is, hogy megcsináltad, és megosztottad velünk.Köszi,jaj de guszta!!!Éva-Anyóca

luveges

Gratula nagyon guszta ezt hamarosan én is elkészítem .Üdv, Luveges

Bató Edit

Kedves Glaser! Bazsalikom, sajt, olívabogyó, husi... hm, hát ez nagyon jól hangzik! Ki fogom próbálni hamarosan. Köszi a receptet (a n?vérednek is!). Üdv. Edit.

Gerzsó

Jól néz ki, ki fogom próbálni. A rizsben mi van, répa, vagy narancs? Üdv. Zsóka néni.

Glaser

A rizsben repa van. Üdv. Maria

Törölt felhasználó

Sziasztok! Ma ebédre elkészítettem . Nagyon finom lett. Én a töltelékbe tettem 1fött tojást ,és pluszba 1nyerset bele mixereltem. Nagyon nagyon finom ,és laktató ! Köszönöm a receptet! Szép napot :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek