r
Nosalty Logó

Hamis kínai sült tészta tenger gyümölcseivel

Panyitimi
Hamis kínai sült tészta tenger gyümölcseivel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

463
Kalória
21.1g
Fehérje
59.3g
Szénhidrát
16.3g
Zsír
231g
Víz
18.8g
Koleszterin
4.7g
Élelmi rost
6.8g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 463 kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1856 kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 133 kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    21.1 g

Zsír

  • Összesen
    16.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1536.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    59 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    356 mg
  • Nátrium
    957 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    59.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    231 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    279 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    190 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    628 micro
  • β-karotin
    2243 micro
  • β-crypt
    231 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 463 kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    84.6 g

Zsír

  • Összesen
    65.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6144.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    236 mg
  • Kálcium
    248 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    371 mg
  • Foszfor
    1426 mg
  • Nátrium
    3828 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    237 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    924.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1116 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    28 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    257 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    759 micro
  • Kolin:
    270 mg
  • Retinol - A vitamin:
    225 micro
  • α-karotin
    2513 micro
  • β-karotin
    8972 micro
  • β-crypt
    924 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    334 micro
Összesen 1856 kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    440.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    275 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    17 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    66.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    80 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    180 micro
  • β-karotin
    644 micro
  • β-crypt
    66 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 133 kcal

Elkészítés

  1. Egy wokban vagy serpenyőben felhevítünk két evőkanál olívaolajat. Beletesszük az aprított chilit és fokhagymát, majd a tésztát is, és nagy lángon elkezdjük pirítani. Amikor már barnásra színeződött, beletesszük a szójaszószt, és szükség szerint vizet. (Ügyeljünk rá, hogy a tészta inkább süljön, mint főjön! )
  2. Sózzuk és borsozzuk a tésztát. (Só helyett használhatunk szardellapasztát is, ízletesebb lesz.) Ne hagyjuk figyelmen kívül a szójaszósz sósságát sem!
  3. Egy másik serpenyőben evőkanálnyi olívaolajon süssük meg az előtte feldarabolt hagymát, paprikát, a szeletekre vágott répát. Amikor majdnem kész, adjuk hozzá a fenyőmagot. A zöldségek sütéséhez bőven elegendő 5 perc, így frissek és ropogósak maradnak.
  4. Amikor a tésztánk már majdnem kész, ami azt jelenti, hogy nem teljesen puha, adjuk hozzá a tenger gyümölcseit. Utána már csak 1 percig főzzük. Fagyasztott alapanyag esetében ez 3-4 perc is lehet. Vigyázzunk, ne főzzük túl a rákokat, kagylókat, tintahalat, mert akkor szinte ehetetlen lesz!
  5. Végül, adjuk a tésztához a ropogós zöldségeket, és keverjük össze. Még forrón tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 15 p

Nem kaptam rizstésztát, ezért gondoltam, kipróbálom spagettivel.

További receptek

Yaki udon

Van az úgy, hogy megunnánk a szokásos tésztáinkat: a spagettit, a bolognait, vagy éppen a túrós csuszát. Ilyenkor jön jól egy kis konyhai kalandozás! A japánok egyik kedvenc „gyors ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Vége a keto diadalmenetének? Ezek az étkezési trendek hanyatlanak majd...

Ahogy belépünk 2026-ba, nemcsak az figyelhető meg, hogy új trendek születnek, hanem az is, hogy néhány korábban óriási népszerűségnek örvendő irányzat kezd kifulladni. Egyre többen keresnek kiegyensúlyozottabb, fenntarthatóbb és egészségtudatosabb megoldásokat, és ez szépen lassan kihúzza a szőnyeget egyes trendi koncepciók alól is.

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...