Hamis gulyás ahogy csiganyuci készíti

Name: Hamis gulyás ahogy csiganyuci készíti
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 g Füstölt virsli; 2 db Fehérrépa; 2 db Sárgarépa; 2 db Burgonya; 400 g Fejtett bab konzerv vagy főtt; 1 közepes fej Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény; 0 ízlés szerint Majoranna; 1 ek Gulyáskrém ízlés szerint; 1 ek Olívaolaj; 5 dkg Tészta rövid metélt; 1 l Víz

3adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

70 g füstölt virsli
2 db fehérrépa
2 db sárgarépa
2 db burgonya
400 g fejtett bab (konzerv vagy főtt)
1 közepes fej vöröshagyma
petrezselyem ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
1 ek gulyáskrém (ízlés szerint)
1 ek olívaolaj
5 dkg tészta (rövid metélt)
1.5 l víz

704

Kalória

38.8g

Fehérje

118.1g

Szénhidrát

10.2g

Zsír

676.6g

Víz

15.4g

Koleszterin

26.2g

Élelmi rost

9.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír

23g füstölt virsli

63 kcal
60g fehérrépa

38 kcal
53g sárgarépa

19 kcal
67g burgonya

39 kcal
133g fejtett bab

444 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
3g gulyáskrém

4 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
17g tészta

62 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 704 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír

70g füstölt virsli

188 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
200g burgonya

116 kcal
400g fejtett bab

1332 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
10g gulyáskrém

12 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
50g tészta

186 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 2111 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír

2.6g füstölt virsli

7 kcal
6.7g fehérrépa

4 kcal
6g sárgarépa

2 kcal
7.5g burgonya

4 kcal
15g fejtett bab

50 kcal
3.4g vöröshagyma

1 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0.4g gulyáskrém

0 kcal
0.3g olívaolaj

3 kcal
1.9g tészta

7 kcal
56.2g víz

0 kcal

Összesen 78 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
38.8 g

Zsír

Összesen
10.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1651.7 g
Cink
6 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
447 mg
Vas
16 mg
Magnézium
305 mg
Foszfor
562 mg
Nátrium
275 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
118.1 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
676.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
415 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
613 micro
Kolin:
103 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
1650 micro
β-karotin
3933 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
130 micro

Összesen 704 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
116.3 g

Zsír

Összesen
30.6 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4955.2 g
Cink
19 mg
Szelén
106 mg
Kálcium
1341 mg
Vas
49 mg
Magnézium
916 mg
Foszfor
1686 mg
Nátrium
824 mg
Réz
5 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
354.2 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
78 mg

Víz

Összesen
2029.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1244 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
71 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
84 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1840 micro
Kolin:
308 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
4951 micro
β-karotin
11800 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
390 micro

Összesen 2111 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
1.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
185.7 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
50 mg
Vas
2 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
76.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
186 micro
β-karotin
442 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 78 kcal

Elkészítés

A virslit felkarikázzuk, a zöldségeket felkockázzuk, a hagymát és a petrezselyemzöldet apróra vágjuk.
A hagymát, vislit és a petrezselyemzöldet olajon megpirítjuk, majd hozzátesszük a zöldségeket, és fűszerezzük. Ezután felöntjük vízzel.
Miután a zöldségek és a virsli is megfőtt, hozzátesszük a babkonzervet a levével együtt és a tésztát.
Ha a tésztánk is megfőtt, elkészült a levesünk. Jó étvágyat!