Nosalty Logó

Hagyományos rakott kel Gabystól

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gabys
Hagyományos rakott kel Gabystól
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A húshoz

A káposztához

A rizshez

A rétegzéshez

Összesen 975 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A húshoz

A káposztához

A rizshez

A rétegzéshez

Összesen 5854 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A húshoz

A káposztához

A rizshez

A rétegzéshez

Összesen 64 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34 g

Zsír

  • Összesen
    65.9 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    235 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2035.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    345 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    167 mg
  • Foszfor
    545 mg
  • Nátrium
    921 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.2 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    1244.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    430 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    128 mg
  • D vitamin:
    100 micro
  • K vitamin:
    278 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    443 micro
  • Kolin:
    196 mg
  • Retinol - A vitamin:
    209 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    2612 micro
  • β-crypt
    44 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    522 micro
Összesen 975 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    203.7 g

Zsír

  • Összesen
    395.7 g
  • Telített zsírsav
    172 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    139 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    1412 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12213.8 g
  • Cink
    31 mg
  • Szelén
    277 mg
  • Kálcium
    2068 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    1002 mg
  • Foszfor
    3271 mg
  • Nátrium
    5526 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    403.3 g
  • Cukor
    93 mg
  • Élelmi rost
    85 mg

VÍZ

  • Összesen
    7467 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2581 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    768 mg
  • D vitamin:
    601 micro
  • K vitamin:
    1669 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    42 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2658 micro
  • Kolin:
    1177 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1256 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    15673 micro
  • β-crypt
    265 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3135 micro
Összesen 5854 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.2 g

Zsír

  • Összesen
    4.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    133.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    36 mg
  • Nátrium
    60 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    171 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 64 Kcal

Hozzávalók

A húshoz

A káposztához

A rizshez

A rétegzéshez

Elkészítés

A húshoz

  1. A kelkáposztát 4 felé vágjuk, torzsáját kivágjuk (úgy, hogy azért a negyed fej ne essen szét), annyi sós vízbe tesszük fel főzni, hogy a vízellepje.
  2. A hagymát megpucoljuk, kockákra vágjuk, és a zsírban üvegesre pároljuk.
  3. Lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a pirospaprikát, ízlés szerint megsózzuk.
  4. Visszatesszük a tűzre, beletesszük a darált húst, és közepes lángon, míg morzsáira szétesik, kevergetvefőzzük. Ha megpuhult, ízlés szerint borsozzuk. Félretesszük.
  5. A zacskós rizst az előírásoknak megfelelően puhára főzzük, ha megfőtt, lecsepegtetjük, és belekeverjük a darált húsba. (Megkóstoljuk, ha kell, utánaízesítünk.)
  6. Amikor a kelkáposzta megfőtt, (torzsa résznél egy villával ellenőrizzük) leöntjük a levét, kicsit hagyjuk hűlni. Addig a 2 pohár tejfölt 2 tojással, kevés sóval kikeverjük.
  7. A kelkáposzta felét szétosztjuk a tepsiben. Rátesszük a darált húsos keveréket. A tejföl kicsivel több mint felét eloszlatjuk rajta.
  8. Rátesszük a kelkáposzta másik felét, a maradék tejfölt elsimítjuk a tetején.
  9. Előmelegített sütőbe tesszük, és addig sütjük, míg a tejföl összeáll, illetve aranysárga lesz a tetején foltokban.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 332
  • 7 napos nézettség: 3601
  • Össznézettség: 566341
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 30.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagyon szeretjük. Kicsit bonyolultnak tűnik, de nem az. Viszonylag gyorsan elkészíthető, mert míg fő a kelkáposzta, - kb. 30-40 perc - addig a többi hozzávaló is készen van. A tepsibe belepakolni pedig már gyorsan megy. Kiadós és finom.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

guszta:-O

Gabys

Köszönöm:)

Tiria

Kedves Gabys! Tegnap este elkészítettem életem els? rakott keljét a Te recepted alapján. Mindig vita van itthon hogy egy f?re nem szeretek f?zni a párom pedig nem szereti, de mégis megcsináltam. Nekem nagyon ízlett és csodák csodájára a párom is evett bel?le 2 tányérral. Nagyon szépen köszönöm! :)

Gabys

Kedves Tiria, ennél nagyobb dicséretet aligha zsebelhetek be:) Köszönöm szépen!!!Nagyon örülök, hogy "életed els? rakott keljét" a receptem alapján készítetted el, de hogy a párod - úgy, hogy nem is szereti -két tányérral evett bel?le a Te érdemed és sikered:) Gratulálok hozzá!!!! Nagyon szépen köszönöm a visszajelzésedet. Szép hetet kívánok Neked: Gabi //remélem találsz még nálam receptet, amivel ilyen sikered lesz:)//

bosse

Háát ez valami isteni lett!!!! Mindenkinek csak ajánlani tudom! köszönöm a receptet!

Gabys

Jaj, bocsánat! Kicsit megkésve ugyan, de nagyon szépen köszönöm! Örülök, hogy ízlett, egészségetekre:)

papp73

Nagyon köszönöm a receptet, szuper arányok és ízek! :) Nyer? választás volt.

Gabys

Nagyon örülök, hogy bevált a recept! Köszönöm szépen, hogy megírtad:) Üdv: Gabi

delira

Életem els? rakott keljét készítettem én is e recept alapján. (Plusz a tetejére egy kis reszelt sajt.) Páromnak és nekem is nagyon ízlik, köszönjük!

Gabys

Kedves delira! ?szintén örülök, hogy az én receptemet választottad az els? próbálkozásra:) Remélem megtartod a receptet és még sokszor el fogod készíteni. Kedves egészségetekre! Üdv: Gabi

platinakuka

Fini lett, el?ször csináltam, de nyhámmi :D :D le is mentettem, alapreceptként :) köszi!!

Gabys

Nagyon örülök, hogy fincsi lett, remélem találsz még nálam menteni való "alapreceptnek" valót :D Szívesen!:) Üdv: Gabi

Hozzávalók

A húshoz

A káposztához

A rizshez

A rétegzéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek