Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hagymás sajtleves

Hagymás sajtleves
Hagymás sajtleves
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy régi receptkártyáról van ez a leves recept.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Megszórhatjuk pirított kenyérkockákkal is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát apróra vágva a vajon üvegesre pároljuk, a liszttel megszórjuk, és kevergetve addig sütjük, amíg aranysárga nem lesz.
  2. A zöldséglevest és a tejet apránként beleöntjük, közben állandóan kevergetjük, nehogy összecsomósodjon. Sóval, borssal, köménnyel ízesítjük, és lefedve kis lángon 30 percig főzzük.
  3. Közben a finomra reszeljük a sajtot, a snidlinget vékony karikákra vágjuk, az újhagymát a világoszöld részével együtt vékonyra szeleteljük.
  4. A sajt 1/3-át a levesbe szórjuk, és kevergetve feloldjuk benne. A maradék sajtot a snidlinggel és az újhagymával összekeverjük, és előmelegített tányérokra rakjuk.
  5. A levest a tányérokba öntjük, és azonnal tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 16
össznézettség: 49 885
elküldve: 10
receptkönyvben: 299
elkészítve: 14/21
Facebookon megjelent: -

szakács

Becsei Ágnes

Mióta szakács: 2010.02.23.
100 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sajtkrémleves, hagymás sajtleves, snidlinges sajtleves

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

doraviz
doraviz Sat, 2016-06-25 09:28

a leveskockát bele lehet rakni a tejbe, vagy külön alaplét kell beletenni?

Iwry
Iwry / Iwry Tue, 2013-03-26 15:49

Isteni finom lett! Ajánlom mindenkinek! :)
Köszi a receptet!!!!!

silme
silme Sun, 2013-01-06 16:23

Finom lett =)

Bár én zöldségleveskocka helyett füstöltet tettem bele ;) Köszi a receptet.

275
vaj 6 dkg
finomliszt 5 dkg
zöldség alaplé 5 dl
tej 5 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 1 csipet
ementáli sajt 15 dkg
snidling 1 csokor
újhagyma 2 db
vöröshagyma 1 nagy fej