Hagymakrémleves Bettyke konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
A leveshez
-
14g napraforgó olaj125 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
33g póréhagyma9 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
33g burgonya19 kcal
-
250g víz0 kcal
-
5g leveskocka17 kcal
-
33g főzőtejszín44 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A tálaláshoz
Összesen
347
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
A leveshez
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
200g burgonya116 kcal
-
1500g víz0 kcal
-
30g leveskocka100 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A tálaláshoz
-
200g bagett548 kcal
-
30g parmezán sajt118 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
Összesen
2081
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
A leveshez
-
27 kcal
-
9.6g vöröshagyma3 kcal
-
7.1g póréhagyma2 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
7.1g burgonya4 kcal
-
53.2g víz0 kcal
-
1.1g leveskocka4 kcal
-
7.1g főzőtejszín9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A tálaláshoz
-
7.1g bagett19 kcal
-
1.1g parmezán sajt4 kcal
-
3.3g újhagyma1 kcal
Összesen
74
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 22 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1395.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 175 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 147 mg
-
Nátrium 1020 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 367.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 42 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 213 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 402 micro
Összesen
347
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 48.3 g
Zsír
-
Összesen 132.3 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8372.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 75 mg
-
Kálcium 1050 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 228 mg
-
Foszfor 881 mg
-
Nátrium 6118 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 181.7 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 2205.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 357 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 37 mg
-
C vitamin: 74 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 177 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 339 micro
-
Kolin: 127 mg
-
Retinol - A vitamin: 250 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1280 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2413 micro
Összesen
2081
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 4.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 297 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 31 mg
-
Nátrium 217 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 78.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 86 micro
Összesen
74
kcal
Hozzávalók
A leveshez
-
1 dl napraforgó olaj
-
3 közepes db vöröshagyma
-
1 db póréhagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
2 közepes db burgonya
-
1.5 l víz
-
2 dl főzőtejszín
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
A tálaláshoz
Elkészítés
A leveshez
- A zöldségeket megpucoljuk, és feldaraboljuk. A hagymákat kevés olajon megdinszteljük. Felöntjük a húsleves lével.
- Hozzáadjuk a krumplit, és addig főzzük, míg megpuhul a krumpli. Botmixer segítségével egyneművé turmixoljuk. Hozzáöntjük a tejszínt. Ízlés szerint fűszerezzük.
- Tálaláshoz a bagettet szeletekre vágjuk, és sütőben megpirítjuk. Az újhagymát felszeleteljük. Ízlésesen tálaljuk a friss hagymadarabokkal, a pirítóssal és a reszelt sajttal.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 276
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 79
- Össznézettség: 73471
- Feltöltés dátuma: 2014. március 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Imádom a hagymát minden mennyiségben. És ilyen hidegben még jobban esik egy ilyen finom krémleves. A piacon jártam, és finom kecske parmezánra leltem. Úgy gondoltam, pontosan fog passzolni ehhez a leveshez, és bevált. Nagyon finom, már aki szereti a kecskesajt különleges ízét.