r
Nosalty Logó

Gyurka lecsója

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
csucsu48
Gyurka lecsója
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 888 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 3551 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 124 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.3 g

Zsír

  • Összesen
    59.6 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2411.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    221 mg
  • Nátrium
    2030 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    69.3 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    479.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    203 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    188 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    174 micro
  • β-karotin
    1011 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    3216 micro
  • Lut-zea
    861 micro
Összesen 888 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    81.2 g

Zsír

  • Összesen
    238.3 g
  • Telített zsírsav
    88 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    83 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    225 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9645.7 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    309 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    263 mg
  • Foszfor
    886 mg
  • Nátrium
    8121 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    277.2 g
  • Cukor
    60 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

VÍZ

  • Összesen
    1916.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    373 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    810 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    110 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    752 micro
  • Kolin:
    120 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    695 micro
  • β-karotin
    4044 micro
  • β-crypt
    58 micro
  • Likopin
    12865 micro
  • Lut-zea
    3445 micro
Összesen 3551 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    8.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    338.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    31 mg
  • Nátrium
    285 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    142 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    451 micro
  • Lut-zea
    121 micro
Összesen 124 Kcal

Elkészítés

  1. Lepirítjuk zsírjára a szalonnát és a kolbászt (ha kevés a zsiradék, rakjunk hozzá házi zsírt).)
  2. Kiszedjük a megpirult szalonnát és kolbászt. Félrerakjuk, jó szolgálatot tesz még később. .
  3. A vereshagymát a zsíron lepirítjuk, amikor megpirult, jöhet rá a piros paprika, a paradicsom.
  4. Pár percig fedő alatt pároljuk, majd amikor már levett eresztett, mehet bele a lecsópaprika, só, bors ízlés szerint, jól megkeverjük.
  5. Fedőt rá, és hadd főljön. A rizst kicsi zsiradékon megpirítjuk, és megfőzzük.
  6. Cirka 20 perc múlva kolbász, szalonna vissza a lecsóba, és még körülbelül 10 perc alatt készre főzzük.
  7. Főtt rizzsel tálaljuk (én egy tölcsérrel formáztam meg a rizskúpot).
  8. Friss szelet rozskenyérrel kínáljuk! Egy Egri leányka fröccsel öblítjük.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 305
  • Feltöltés dátuma: 2020. december 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gyurka lecsója
csucsu48 9 recept

Igazából nagy története nincs ennek a lecsónak, nagyon szeretjük talán ennyi.

Hozzászólások

Címlapról ajánljuk

További cikkek