Tojásos lecsó 2. - édes

Name: Tojásos lecsó 2. - édes
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Tv-paprika; 5 kis db Paradicsom; 1 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 ek Cukor; 1 ek Napraforgó olaj

Tarisa

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 közepes db tv-paprika
5 kis db paradicsom
1 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek cukor
1 ek napraforgó olaj

161

Kalória

5.5g

Fehérje

21.8g

Szénhidrát

6.8g

Zsír

284.5g

Víz

90g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

17.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

100g tv-paprika

16 kcal
200g paradicsom

36 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g cukor

39 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 161 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

200g tv-paprika

33 kcal
400g paradicsom

72 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g cukor

77 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 322 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

29.3g tv-paprika

5 kcal
58.6g paradicsom

11 kcal
8.1g tojás

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.9g cukor

11 kcal
1.2g napraforgó olaj

10 kcal

Összesen 47 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
6.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
244.2 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
42 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
47 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.8 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
284.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
137 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
93 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
89 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
219 micro
β-karotin
1069 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
647 micro

Összesen 161 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
11 g

Zsír

Összesen
13.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
488.4 g
Cink
2 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
84 mg
Vas
2 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
225 mg
Nátrium
94 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
43.5 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
568.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
275 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
187 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
44 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
99 micro
Kolin:
178 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
438 micro
β-karotin
2137 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
10292 micro
Lut-zea
1295 micro

Összesen 322 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
71.5 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.4 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
83.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
64 micro
β-karotin
313 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
1507 micro
Lut-zea
190 micro

Összesen 47 kcal

Elkészítés

Daraboljuk fel a paprikát kockára, majd hámozzuk meg a paradicsomot és vágjuk 8 felé.
Egy kis olajon pirítsuk meg a paprikát, majd tegyük hozzá a paradicsomot. Ízesítsük egy csipet sóval, borssal.
Amikor a paradicsom szétfőtt, tegyük hozzá a cukrot és keverjük jól össze.
Majd a tojást öntsük bele és óvatosan kevergessük kb. 2 percig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Minden családnak megvan a saját Lecsó receptje, amit kedvünkre lehet variálni. Ettünk már sós lecsót, csirkés bográcsos lecsót és ilyen, édes lecsót is. Én ezt a receptet szoktam itthon használni.