Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Gyümölcsleves Edit konyhájából

Gyümölcsleves Edit konyhájából

Tóthné Edit receptje

Tóthné Edit receptje

nagyon gyors étel

30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más gyümölcsleves recepteket is!

8 adag

előkészület: 10 perc

story

Minthogy februárt írunk, befőttekből készítettem.

hozzávalók / 8 adag

175 g meggybefőtt (magozott)
175 g cseresznyebefőtt (magozott)
175 g őszibarack konzerv (vagy házi befőtt)
340 g ananászkonzerv (darabolt)
2 l víz
1 csipet só
6 ek cukor
1 kk fahéj (őrölt)
1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék (őrölt)
1 kk narancshéj (reszelt)
6 db szegfűszeg
1 csomag vaníliás pudingpor
2 csomag vaníliás cukor
3 dl habtejszín (vagy tejfől)

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Top 11 húsvéti sütemény - méteres kalács, krémes vagy mézes-krémes, minden van itt!

ajánlat

Nagy fazékban kezdjük el, mert mire minden belekerül, tetemes mennyiségű leves lesz. A pudingport azért használom, mert a szokásos lisztes habarásnál sokkal könnyebb simára keverni, és nem is kell forralgatni, így a gyümölcsök sem főnek szét. Ha a természetes házi befőttek miatt a levét lehangoló fakó-szürkésnek találnánk, pár csepp piros ételfestékkel vidámíthatjuk. Esetleg a pudingpor lehet mindjárt rózsaszínű (epres? puncs?), abban már a színezék is benne van... Mint minden gyümölcsleves, hidegen is kitűnő.

alapanyagok

ananászkonzerv cseresznyebefőtt fahéj habtejszín meggybefőtt mézeskalács fűszerkeverék narancshéj őszibarack konzerv só szegfűszeg víz cukor vaníliás cukor vaníliás pudingpor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 8 adag

175 g meggybefőtt (magozott)
175 g cseresznyebefőtt (magozott)
175 g őszibarack konzerv (vagy házi befőtt)
340 g ananászkonzerv (darabolt)
2 l víz
1 csipet só
6 ek cukor
1 kk fahéj (őrölt)
1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék (őrölt)
1 kk narancshéj (reszelt)
6 db szegfűszeg
1 csomag vaníliás pudingpor
2 csomag vaníliás cukor
3 dl habtejszín (vagy tejfől)

elkészítés

Előbb is felteszünk nagy fazékban 2 l vizet a fűszerekkel, felforraljuk.
Amíg a víz melegszik, a sárga gyümölcsöket a meggy méretére kockázzuk.
A felforrt fűszeres lébe engedjük az összes gyümölcsöt, a befőttlevekkel együtt.
Amíg a leves ismét forrásba lendül, elkészítjük a sűrítést: megfelelő kancsóban 1 cs vaníliás pudingport 2 ek cukorral, 2 cs vaníliás cukorral szárazon elkeverünk, hozzáadjuk a 3 dl tejszínt v. tejfölt, és a forró léből 2-3 merőkanállal. Rúdmixerrel elegyítjük, és mehet a levesbe.
Mikor újra forr, el lehet oltani alatta a tüzet.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Előbb is felteszünk nagy fazékban 2 l vizet a fűszerekkel, felforraljuk.
Amíg a víz melegszik, a sárga gyümölcsöket a meggy méretére kockázzuk.
A felforrt fűszeres lébe engedjük az összes gyümölcsöt, a befőttlevekkel együtt.
Amíg a leves ismét forrásba lendül, elkészítjük a sűrítést: megfelelő kancsóban 1 cs vaníliás pudingport 2 ek cukorral, 2 cs vaníliás cukorral szárazon elkeverünk, hozzáadjuk a 3 dl tejszínt v. tejfölt, és a forró léből 2-3 merőkanállal. Rúdmixerrel elegyítjük, és mehet a levesbe.
Mikor újra forr, el lehet oltani alatta a tüzet.

elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve: 2012.02.27.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 373
elküldve: 1
receptkönyvben: 68
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Tóthné Edit

Mióta szakács: 2012.02.20.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
fogás: leves
adag: 8 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: levesek
alkategória: gyümölcsleves
hasonló kategóriák: burgonyakrémleves, salátaleves, zellerkrémleves, spárgakrémleves, zöldségkrémleves, húsleves, uborkaleves, zöldségleves, sütőtökkrémleves, babgulyás