levesek gyümölcsleves

Görögdinnyeleves mentával

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 kg görögdinnye
3 szál menta
3 ek akácméz

178

Kalória

2.6g

Fehérje

45.7g

Szénhidrát

0.6g

Zsír

364g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

39.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

750g görögdinnye

117 kcal
5g menta

4 kcal
19g akácméz

57 kcal

Összesen 178 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

3000g görögdinnye

468 kcal
21g menta

15 kcal
75g akácméz

228 kcal

Összesen 711 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

96.9g görögdinnye

15 kcal
0.7g menta

0 kcal
2.4g akácméz

7 kcal

Összesen 22 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Likopin
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
0.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
142.4 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
41 mg
Vas
1 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
45.7 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
364 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
120 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1182 micro
β-crypt
304 micro
Likopin
17675 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 178 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Likopin
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.5 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
569.6 g
Cink
2 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
165 mg
Vas
5 mg
Magnézium
174 mg
Foszfor
190 mg
Nátrium
25 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
182.7 g
Cukor
158 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
1456 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
481 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
133 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4727 micro
β-crypt
1217 micro
Likopin
70699 micro
Lut-zea
125 micro

Összesen 711 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Likopin
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.3 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
18.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
6 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
47 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
39 micro
Likopin
2284 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 22 kcal

Elkészítés

A dinnyét megmossuk, leszárítjuk, és nagyobb darabokra vágjuk.
A friss mentát bő vízben alaposan megmossuk, leszárítjuk.
A dinnyedarabokból késsel kivágjuk a húsát, kimagozzuk, majd kisebb darabokra vágjuk, magas falú tálba tesszük, és botmixerrel darabosra turmixoljuk.
Ezután akácmézzel, a vékony csíkokra metélt mentával ízesítjük.
Tálaláskor a hideg görögdinnyelevest tányérokba szedjük, és mentacsúccsal díszítjük.