r
Nosalty Logó

Gyors édesburgonya

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
A mama főztje
Gyors édesburgonya
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 308 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 618 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 96 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.9 g

Zsír

  • Összesen
    12.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    820.3 g
  • Cink
    196 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    115 mg
  • Vas
    151 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    224 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.9 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    208.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    766 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    19 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    90 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    9191 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 308 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.7 g

Zsír

  • Összesen
    25.6 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1640.5 g
  • Cink
    391 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    231 mg
  • Vas
    302 mg
  • Magnézium
    83 mg
  • Foszfor
    449 mg
  • Nátrium
    155 mg
  • Réz
    15 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.9 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    417 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1531 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    38 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    180 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    18382 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 618 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    254 g
  • Cink
    61 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    47 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    237 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    28 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    2845 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 96 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldséget megpucoljuk, megmossuk és feldaraboljuk közepes kockákra.
  2. Az édesburgonyát kis sóval feltesszük főni.
  3. A hagymát a kókuszzsíron lassú tűzön megpirítjuk, amíg üveges nem lesz, utána beletesszük az összezúzott fokhagymagerezdet és a kb. 2 csipet kakukkfüvet.
  4. A puha édesburgonyát leszűrjük, és hozzáadjuk a hagymához. Ezután még pár percig együtt pirítjuk őket. Amikor sercegő hangot ad a zöldség, akkor lehet tálalni.
  5. A túrót csak mellé kell szedni, nagyon érdekes ízvilág az édesburgonyával, de természetesen önmagában is finom.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 7105
  • Feltöltés dátuma: 2018. október 20.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gyors édesburgonya
A mama főztje 21 recept

Amit otthon találtam, abból kellett gyorsan ehetőt varázsolnom. A kakukkfű konkrétan beleborult, nem szándékoztam használni, de így utólag jót tett neki! A túró az teljes tejből készült, és "leveles fajta", ami annyit tesz, hogy nagyobb és darabosabb, de nagyon finom ehhez a körethez, szívből ajánlom.

Hozzászólások (1)

kagomiko

Egyszer? és finom! Én nem tettem bele salottát, mert nem volt, és olívaolajat tettem kókusz helyett, de úgyis finom volt!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek