Gyors almatorta - Salamon Csillától

Name: Gyors almatorta - Salamon Csillától
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 20 dkg Vaj; 1 kg Alma; 1 csomag Sütőpor; 4 db Tojás; 20 dkg Porcukor; 1 db Citrom; 10 dkg Mazsola; 0 ízlés szerint Fahéj

Salamon Csilla

5adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg finomliszt
20 dkg vaj
1 kg alma
1 csomag sütőpor
4 db tojás
20 dkg porcukor
1 db citrom
10 dkg mazsola
fahéj ízlés szerint

gyors
magyar

948

Kalória

14.8g

Fehérje

144.3g

Szénhidrát

37.3g

Zsír

218.7g

Víz

230g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

72.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír

80g finomliszt

291 kcal
40g vaj

287 kcal
200g alma

94 kcal
2g sütőpor

1 kcal
44g tojás

55 kcal
40g porcukor

155 kcal
34g citrom

5 kcal
20g mazsola

60 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 948 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír

400g finomliszt

1456 kcal
200g vaj

1434 kcal
1000g alma

468 kcal
12g sütőpor

6 kcal
220g tojás

277 kcal
200g porcukor

774 kcal
170g citrom

26 kcal
100g mazsola

299 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 4740 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír

17.4g finomliszt

63 kcal
8.7g vaj

62 kcal
43.4g alma

20 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
9.6g tojás

12 kcal
8.7g porcukor

34 kcal
7.4g citrom

1 kcal
4.3g mazsola

13 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 205 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
14.8 g

Zsír

Összesen
37.3 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
230 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1045.7 g
Cink
1 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
248 mg
Vas
3 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
453 mg
Nátrium
258 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
144.3 g
Cukor
72 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
218.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
341 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
139 mg
Retinol - A vitamin:
330 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
112 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
263 micro

Összesen 948 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
74 g

Zsír

Összesen
186.6 g
Telített zsírsav
108 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
1150 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5228.6 g
Cink
6 mg
Szelén
199 mg
Kálcium
1242 mg
Vas
13 mg
Magnézium
208 mg
Foszfor
2265 mg
Nátrium
1291 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
721.6 g
Cukor
362 mg
Élelmi rost
39 mg

Víz

Összesen
1093.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1706 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
91 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
243 micro
Kolin:
694 mg
Retinol - A vitamin:
1652 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
562 micro
β-crypt
134 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1317 micro

Összesen 4740 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
8.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
227.1 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
54 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31.3 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
47.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 205 kcal

Elkészítés

Az almát megpucoljuk és felszeleteljük. A mazsolát beáztatjuk langyos vízbe.
Egy nagy edénybe tesszük a lisztet, a sütőport, a porcukrot, az őrölt fahéjat és a puha vajat. Elmorzsoljuk.
Belekeverjük az almát, a lecsepegtetett mazsolát és a citrom reszelt héját.
A négy tojást felverjük, és a lisztes keverékhez adjuk, összekeverjük.
Kivajazott, lisztezett tortaformában kisütjük.