torta almatorta

Kevert diós almatorta

Redy

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tésztához

4 db alma
3 db tojás
12 dkg margarin
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 kk citromlé
0.5 citromból nyert citromhéj
20 dkg rétesliszt
0.5 csomag sütőpor
5 dkg dió

Tetejére

1 ek cukor
1 kávéskanál fahéj

791

Kalória

12.2g

Fehérje

108.2g

Szénhidrát

36.6g

Zsír

194.2g

Víz

135g

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

61.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír

Tésztához

200g alma

94 kcal
41g tojás

52 kcal
30g margarin

215 kcal
38g cukor

145 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
1g citromlé

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
50g rétesliszt

182 kcal
2g sütőpor

1 kcal
13g dió

82 kcal

Tetejére

3g cukor

10 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 791 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír

Tésztához

800g alma

374 kcal
165g tojás

208 kcal
120g margarin

860 kcal
150g cukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
2g citromlé

0 kcal
3g citromhéj

1 kcal
200g rétesliszt

728 kcal
6g sütőpor

3 kcal
50g dió

327 kcal

Tetejére

10g cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 3160 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír

Tésztához

52.8g alma

25 kcal
10.9g tojás

14 kcal
7.9g margarin

57 kcal
9.9g cukor

38 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0.1g citromlé

0 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
13.2g rétesliszt

48 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
3.3g dió

22 kcal

Tetejére

0.7g cukor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 210 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
12.2 g

Zsír

Összesen
36.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
756.3 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
164 mg
Vas
2 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
339 mg
Nátrium
174 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
108.2 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
194.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
309 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
127 mg
Retinol - A vitamin:
288 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
233 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
245 micro

Összesen 791 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
48.6 g

Zsír

Összesen
146.5 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
57 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3025.1 g
Cink
5 mg
Szelén
116 mg
Kálcium
655 mg
Vas
8 mg
Magnézium
183 mg
Foszfor
1357 mg
Nátrium
696 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
432.8 g
Cukor
247 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
776.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1237 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
130 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
193 micro
Kolin:
507 mg
Retinol - A vitamin:
1154 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
933 micro
β-crypt
94 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
980 micro

Összesen 3160 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
9.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
199.5 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
43 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
90 mg
Nátrium
46 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.6 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
51.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
76 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
62 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 210 kcal

Elkészítés

Tésztához

A lágy margarint a tojásokkal, a kristály- és vaníliás cukorral alaposan kikeverjük.
A liszthez hozzáadjuk a sütőport.
A tojásos keverékhez adjuk a citromhéjat és levet, és kanalanként a sütőporos lisztet.
Egy peremes piteformát kikenünk vajjal és belisztezünk, ebbe simítjuk bele a tésztát és megszórjuk a darált dióval.
Az almát meghámozzuk, magházát kivájjuk és keskeny szeletekre vágjuk.
A formába szépen körkörösen egymás mellé rakosgatjuk az almaszeleteket.
A tetejét megszórjuk a cukros fahéjjal és előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 35 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 28

Egy borongós, esős őszi délutánt szerettem volna feldobni ezzel az általam kreált almatortával. Családom minden tagjának jobb lett tőle a kedve, és mondanom sem kell, morzsája sem maradt estére!