Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyermekláncfűleves sajtkoronggal és tojással

Gyermekláncfűleves sajtkoronggal és tojással
Gyermekláncfűleves sajtkoronggal és tojással
60 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Zöld és sárga, tavasz és természetesen pitypang. Egyszerűen mesés!

hozzávalók / 4 adag

leves

sajtkorong

Szólj hozzá!

elkészítés

leves

  1. A fél adag vajon megfonnyasztjuk a pitypangadagot (jó alapos mosás után, természetesen), felöntjük az alaplével, és jól kifőzzük a zöld színét. A másik adag vajon megdinszteljük a hagymákat, és hozzátesszük a készülő leveshez. Fűszerezzük ízlés szerint (kurkumával is itt színezzük meg, így nyeri el a világos sárgászöldes színét), majd turmixoljuk, és apró lyukú szűrő segítségével leszűrjük. Félretesszük a levél pestoszerű törmelékét. A levest hígítjuk, amennyiben túl sűrű lenne.
  2. A rizsfőzőkrémhez kimerünk egy keveset a levesünkből, és összekeverjük, majd óvatosan, kevergetés mellett hozzáadjuk a léhez. Továbbá jöhet a kanál citromlé, a forralás és a 4 tojássárgája egészben. A citromleve golyókként egybetartja majd az egyik adag levesbetétünket.

sajtkorong

  1. A másik fele a levesbetéteknek a pestós sajtos korongok.
  2. Ehhez felverjük habosra a tojásfehérjét. Lereszeljük a sajtokat, beletesszük a lisztet és a pitypang törmeléket is, majd jól összedolgozzuk a tojáshabbal.
  3. Az amerikaipalacsinta-sütőt kiolajozzuk, és belehelyezzük a masszát korong formákba. Mindkét felét jól átsütjük.
  4. A zöld krémleves, a sült sajtíz és a tojás mennyei ízorgia a szánkban.
  5. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 081
elküldve: 0
receptkönyvben: 11
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

janettaylor

Mióta szakács: 2017.04.02.
107 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
diéta: cukormentes
nehézség: közepes
kategória: levesek
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

pitypangleves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

373
pitypang 5 marék
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 3 gerezd
zöldség alaplé 7 dl
tojássárgája 4 db
kurkuma 1 kávéskanál
vaj 5 dkg
citromlé 0.5 ek
rizstej 2.5 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fehér bors 0 ízlés szerint
tojásfehérje 1 db
trappista sajt 5 dkg
sajt 10 dkg
finomliszt 1 evőkanál
olívaolaj 0.5 ek