adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
384
Kalória
14.2g
Fehérje
21.7g
Szénhidrát
24.2g
Zsír
108.7g
Víz
23g
Koleszterin
1.9g
Élelmi rost
3g
Cukor
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
Összesen
384
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
Összesen
1538
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
Összesen
139
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 14.2 g
Zsír
-
Összesen 24.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 20097.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 160 mg
-
Nátrium 19820 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 21.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 108.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 218 micro
-
K vitamin: 156 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 414 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 787 micro
Összesen
384
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 56.9 g
Zsír
-
Összesen 96.8 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 80389.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 274 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 118 mg
-
Foszfor 639 mg
-
Nátrium 79281 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 87 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 435 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 220 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 870 micro
-
K vitamin: 623 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 190 micro
-
Kolin: 207 mg
-
Retinol - A vitamin: 70 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1656 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3149 micro
Összesen
1538
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7304.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 58 mg
-
Nátrium 7204 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 7.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 39.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 150 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 286 micro
Összesen
139
kcal
Elkészítés
- A hagymát aprítóba tesszük, és finomra vágjuk. Összekeverjük a sóval, borssal és a vodkával.
- A felét egy tányér aljára tesszük, majd ráhelyezzük a lazacszeleteket. A sós keverék másik felét a lazacokra halmozzuk, majd ráteszünk egy másik tányért nehezéknek, ami tökéletesen fedi a halakat.
- Legalább 24 órára hűtőbe tesszük.
- Ha kész, vékony szeletekre vágjuk.
- A mustárt, az ecetet, a sót, borsot, olívaolajat és cukrot jól kikeverjük. A lazacszeleteket a rozskekszekre halmozzuk, majd teszünk rájuk 1-1 kanál mustáros szószt.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
Egy igazi svéd klasszikus, ami tökéletes vendégváró karácsonykor.