r
Nosalty Logó

Gránátalmás-pörkölt diós csirke

Évi néni
Gránátalmás-pörkölt diós csirke
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

994
Kalória
50.9g
Fehérje
61.2g
Szénhidrát
64.1g
Zsír
169.1g
Víz
121.7g
Koleszterin
7.2g
Élelmi rost
38g
Cukor
  • 15% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 994 kcal
  • 15% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 2983 kcal
  • 15% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 229 kcal
  • 15% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.9 g

Zsír

  • Összesen
    64.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    122 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1381.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    114 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    190 mg
  • Foszfor
    665 mg
  • Nátrium
    358 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    61.2 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    169.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    103 micro
  • Kolin:
    173 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    76 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 994 kcal
  • 15% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    152.6 g

Zsír

  • Összesen
    192.4 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    126 g
  • Koleszterin
    365 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4145.8 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    128 mg
  • Kálcium
    342 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    571 mg
  • Foszfor
    1994 mg
  • Nátrium
    1075 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    183.6 g
  • Cukor
    114 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

Víz

  • Összesen
    507.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    52 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    308 micro
  • Kolin:
    519 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    29 micro
  • β-karotin
    228 micro
  • β-crypt
    47 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    100 micro
Összesen 2983 kcal
  • 15% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.7 g

Zsír

  • Összesen
    14.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    317.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    153 mg
  • Nátrium
    82 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.1 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    38.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 229 kcal

Elkészítés

  1. A csirkemellet szeleteljük, sózzuk, borsozzuk, grill serpenyőben kevés olajon mindkét oldalát 2-3 perc alatt megsütjük.
  2. Egy nagy serpenyőben a durvára darált diót 3-4 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt lilahagymát és az aszalt szilvaszemeket, felengedjük a csirke alaplével, és lassú tűzön kb. 15 percig forraljuk.
  3. Ezt követően hozzáadjuk a csirkeszeleteket, a gránátalma szirupot, a fahéjat, kurkumát, rózsaborsot, cukrot, és 20 percig lassan forraljuk, míg a leve besűrűsödik.
  4. Párolt rizzsel tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 35 p

A gánátalma szirup egy nagyszerű találmány, izgalmas íz. Ebben a kombinációban igazán ízletes, illatos ételt kapunk. 

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...