Görög zöldséges ragu tésztával
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Iluska
adag
Előkészítés
perc
- 4% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
67g cukkini11 kcal
-
133g padlizsán32 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
5g fokhagyma7 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
43g olívaolaj376 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
33g feta sajt88 kcal
-
167g fusilli tészta618 kcal
Összesen
1226
kcal
- 4% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
200g cukkini32 kcal
-
400g padlizsán95 kcal
-
540g paradicsom97 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
510g vöröshagyma186 kcal
-
128g olívaolaj1127 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
100g feta sajt265 kcal
-
500g fusilli tészta1855 kcal
Összesen
3677
kcal
- 4% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
8.4g cukkini1 kcal
-
16.7g padlizsán4 kcal
-
22.6g paradicsom4 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
21.3g vöröshagyma8 kcal
-
5.3g olívaolaj47 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
4.2g feta sajt11 kcal
-
20.9g fusilli tészta78 kcal
Összesen
154
kcal
- 4% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 32 g
Zsír
-
Összesen 53.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1561.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 112 mg
-
Kálcium 283 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 160 mg
-
Foszfor 577 mg
-
Nátrium 414 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 158.1 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 522.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 125 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 505 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 42 micro
-
α-karotin 182 micro
-
β-karotin 905 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 1650 micro
Összesen
1226
kcal
- 4% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 96.1 g
Zsír
-
Összesen 159.4 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 99 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4683.7 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 337 mg
-
Kálcium 849 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 481 mg
-
Foszfor 1730 mg
-
Nátrium 1242 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 474.3 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 44 mg
VÍZ
-
Összesen 1567.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 375 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 155 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 145 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 44 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1516 micro
-
Kolin: 203 mg
-
Retinol - A vitamin: 125 micro
-
α-karotin 545 micro
-
β-karotin 2714 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 13894 micro
-
Lut-zea 4949 micro
Összesen
3677
kcal
- 4% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 6.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 195.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 65.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 113 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 581 micro
-
Lut-zea 207 micro
Összesen
154
kcal
Hozzávalók
-
1.5 dl olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
500 g fusilli tészta
Elkészítés
- Egy széles, laposabb lábosban felforrósítjuk az olívaolajat, és megfonnyasztjuk a vöröshagymát és a fokhagymát. Beletesszük a cukkinit, megkavarjuk, majd hozzáadjuk a padlizsánt, és 3-4 percen át kavargatjuk. Ezután beletesszük a paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk az oregánót, megkavarjuk, és 30 percig lefedve főzzük.
- Kifőzzük a tésztát,nem egészen puhára(al dente) majd nyakon öntjük a zöldséges raguval.
- A morzsolt fetát is belekavarhatjuk, vagy tálalhatjuk úgy is, hogy a tészta tetejére szórjuk. Jó étvágyat!
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 312
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 20
- Össznézettség: 22824
- Feltöltés dátuma: 2012. december 02.
Ajánló
Egy pohár borral vagy fröccsel tálaljuk!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1106 recept
A zöldséges raguk tésztával nagyon finomak tudnak lenni. Ezt egy görög receptes könyvből készítettem el. Remélem minenkinek ízlik!!