Nosalty Logó

Gnocchi kolbászos sütőtökmártással

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Momony
Gnocchi kolbászos sütőtökmártással
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 689 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 3449 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 159 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.6 g

Zsír

  • Összesen
    28.7 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2532.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    2329 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    82.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    132.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    486 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    701 micro
  • β-karotin
    3559 micro
  • β-crypt
    2916 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 689 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    108.2 g

Zsír

  • Összesen
    143.6 g
  • Telített zsírsav
    62 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12663.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    451 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    178 mg
  • Foszfor
    373 mg
  • Nátrium
    11645 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    412.1 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    661.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2428 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    101 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    149 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    190 micro
  • α-karotin
    3503 micro
  • β-karotin
    17795 micro
  • β-crypt
    14578 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 3449 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    6.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    583.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    17 mg
  • Nátrium
    537 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    161 micro
  • β-karotin
    820 micro
  • β-crypt
    672 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 159 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát felkockázzuk.
  2. A kolbászt meghámozzuk, és kisebb kockákra vágjuk.
  3. A kolbászt serpenyőben megpirítjuk, majd rádobjuk a hagymát, és hozzáadjuk a sütőtökpürét, fűszerezzük.
  4. Amíg fő a szósz, feltesszük a vizet a gnocchihoz, és ki is főzzük.
  5. Végső simításként a főzőtejszínt hozzáadjuk a mártáshoz, majd összekeverjük a kifőtt gnocchival.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3147
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 05.

Ajánló

Sütőtök kedvelőknek. És még az én finnyás fiam is megette.:)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Momony 6 recept

Az ötletet egy olasz recept adta, amit nyáron Bolognában ettem. Igaz, az tésztával és paradicsommártásal készült... Viszont itt az ősz, a sütőtök szezon, és még lapult a hűtőmben lefagyasztva sütőtökpüré. Most, hogy újra itt a sütőtök szezon, és készülök az újabb püréfagyasztásra, fel kellett használni a készletet. A még a mélyhűtőmben lapuló készlet muffinban fogja végezni.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

:-D

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek