Gesztenyés-aszalt szilvás pulykamell
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Petra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
Ezen a héten már másodjára a Gyorsan, valami finomat! felkiáltás vezényelt a konyhában. De hát nem is kell mindig órákig bíbeblődni ahhoz, hogy finomság kerüljön az asztalra.
Hozzászólások (10)
Kedves Petra! Ha édes gesztenyemasszám van itthon, akkor hozzá se fogjak ehhez az ételhez?
szia Anna, hát ne, mert az itt nem jó:-( üdv, Petra
Kedves Petra, én Karácsonyra úgy készítettem hasonló ételt, hogy édes gesztenyemasszával és borba áztatott aszalt szilvával töltöttem a pulykamell szeleteket. Alufóliába tekerve süt?ben sütöttem. Nagyon finom lett, hidegtálakhoz kit?n? szeletelve, kis salátával díszítve. A lényeg, hogy az édes gesztenyemasszát nagyon vékonyan kenjük a húsra, mert ha sok, akkor valóban túl édes lesz. De isteni!
Amurath! Én is így készítettem el karácsonyra, csak natúr gesztenyepürével, és a fenti recepthez hasonlóan fokhagymát és kakukkfüvet is tettem a masszába. Így cseppet sem volt édes, csak a szilva, és számomra így tökéletes volt. :) Ha még nem tetted fel a te verziódat, engedelmeddel én megtenném (a saját verziómmal persze).
Szia! Az újhagyma karikákra, a fokhagyma apróra vágva, vagy az is karikákra? És a vörösbor nem kell bele a szószba, csak a szilva f?zésére kell, utána "kuka" (na jó, az azért nem :o) ?
hagyma helyett szegf?szeget tettem, rendkívül finom lett t?le! :)
Szia Villers, az újhagymát karikázd, a fokhagymát pedig finomra vágjad a vörösborban puhult szilva a borral együtt megy a húshoz, így nem vész kárba:-)
Tes.óban lehet venni gyorsfagyasztott natúr, azaz cukrozatlan gesztenyemasszát, ha vki nem találna hozzá gesztenyét :)
Kedves Petra! Konyhakész gesztenyebelet hol tudok szerezni? :$ A segítségedet el?re köszönöm! Hétvégén ezt tervezem megcsinálni, hogy majd Karácsony felé ezzel lepjem meg a családot és akkorra biztosan finomra sikerüljön! :) Loló
Kedves Petra! Ezt a receptet vettem alapul a mai elö-karàcsonyi ebédünkhöz, csak annyi különbséggel,hogy nekem még a multkorrol volt itthon lefagyasztva vörösboros hagymàs szosz, igy azt hasznàltam fel a szilva helyett. Hat isteni lett a végeredmény! Ugyhogy nagyon köszönöm. Kellemes Ünnepket!
Drága, végre egy f?zni tudó, aki nem leveskockával éri el a kívánt ízhatást, mint mások akik szakácsnak vallják magukat. Kifogom az ünnepekkor próbálni. :) Nem szeretem a gesztenye masszát, az is legyen természetes. :) Köszi a receptet.