Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gazdag parasztreggeli

Gazdag parasztreggeli
Gazdag parasztreggeli
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (23)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet a Tv paprikából lestem el. Nálunk sokszor kerül vasárnap reggel az asztalra. Nagyon laktató.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

A hozzávalókat bátran lehet variálni, ebben a receptben szerepelt konzervkukorica is, de most kihagytam, mert nekünk így jobban bevált. A férjem tálkájába még erőspaprikát is szoktam karikázni. Ez a mennyiség két kis tálkába elég.

 
CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A bacont csíkokra vágjuk és serpenyőben elősütjük.
  2. Rádobjuk a felszeletelt lilahagymát. Hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt és az apró kockára vágott paprikákat.
  3. Megpároljuk az egészet és hozzáadjuk a lecsöpögtetett babot, kevés só és bors.
  4. 2 db téglalapalakú kerámia edényt kiolajozunk
  5. A levelestésztát kinyújtjuk akkorára, hogy ki tudjuk bélelni a formánkat és még egy kicsit a szélein lelógjon.
  6. Beletöltjük az elkészitett ragut és megszórjuk vastagon a reszelt sajttal.
  7. Két kis mélyedést készitünk a töltelékbe és ide ütjük a tojásokat.
  8. Ráhajtjuk a tésztát, de ne fedje be teljesen, és 200-220C fokos sütőben kb.10-15 percig sütjük.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 11x18x4 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 86 286
elküldve: 43
receptkönyvben: 1 392
elkészítve: 42/57
Facebookon megjelent: 2

szakács

Andi

Mióta szakács: 2011.03.20.
13 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: reggeli, ebéd, vacsora
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: magas
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

leveles tésztában sült parasztreggeli, parasztreggeli leveles tésztában

Hozzászólások (23)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

istvanbene66
istvanbene66 Sat, 2019-04-06 07:07

Úgy látom, a hölgy nemcsak parasztot nem látott életében de parasztreggelit sem! Nagyapám, aki tanyán lakott, vasvillával kergette volna nagyanyámat a ház körül, ha ilyenek készítésére vetemedik. A szokásos reggeli: sütőben, héjában jól megsült krumpli, megpucolva, karikára vágva, megsózva a tányérban, meglocsolva a sült szalonna zsírjával, hozzá a sült szalonna és szeletekre vágott vöröshagyma sózva. Mindehhez persze egy szelet kenyér is járt. Ennyi a parasztreggeli!

fuszulyka
fuszulyka Mon, 2018-02-12 19:13

Nagyon finom! Nálunk kukoricás-sonkás-baconos változatban készült. Köszi! :)

Nosalty.hu
Nosalty.hu Mon, 2017-10-16 02:01

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2017.10.15. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

mievi
mievi Wed, 2014-04-23 18:30

Nagyon bejött a családnak! Mindenféle ezt-azt ki lehet próbálni benne, nagyon laktató!

sziklass
sziklass Thu, 2014-01-16 09:30

Sziasztok,
Szeretnem elkészíteni ezt a receptet, mert nagyon tetszik. Egy kérdésem lenne: hidegen kell találni, mint az angol húsos pitét ugye? A kép alapján gondolom, hogy igen., de ha valaki megerősít azt megköszönöm.

Thandi
Andi / Thandi Thu, 2014-01-16 18:44

Szia Sziklass! Én mindig forrón tálalom, de volt már, hogy megmaradt és hidegen sem rossz. Azonnal kiveszem a formából és a tészta miatt tarja meg az alakját. Készítsd el és meglátod, jó étvágyat hozzá. :)

sziklass
sziklass Thu, 2014-01-16 23:47

Köszönöm. Ez most sokat segít nekem, mert így ráérek holnap elkészíteni. :-)

Nosalty.hu
Nosalty.hu Mon, 2013-11-04 03:14

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2013.11.03. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

mascara
mascara Sun, 2011-04-24 08:25

Ez mekkora siker volt!!! Na, ilyen recepteket szeretek: nem sok idő, ismerős ízek, és a siker az enyém;D
Nagyon finom volt, köszi a receptet.

Thandi
Andi / Thandi Tue, 2011-04-26 17:41

Örülök,hogy örömet okozhattam. Ennek van egy kisebb változata ami muffin sütőben készül,majd feltöltöm azt is. De sajnos vagy hálisten, köszönhetően a sok és finom új receptnek, sokáig tart a feltöltés.
Üdv. Andi

Thandi
Andi / Thandi Sun, 2011-04-10 14:47

Elfelejtettem,hogy Aldis fagy.levelestésztából készült. Az már gyárilag 6 kicsi téglalapból áll,egyszerűbb vele dolgozni. Remélem segítettem ha valaki nem ismerte volna.

Thandi
Andi / Thandi Sun, 2011-04-10 14:42

Szia Timici! Bocsánat,hogy nem reagáltam, de látom volt aki figyelt. Köszönöm! Egyébként a kis edényeket a Tescóban szereztem be. Remélem majd mindenkinek ízleni fog ha kipróbálja. :-)

pankota
Pankota / pankota Sun, 2011-04-10 10:12

Ez tényleg istenien néz ki, és nagyon egyszerű is. Biztos finom is, elmentettem!

szépróza
szépróza / szépróza Sun, 2011-04-10 09:54

timici,
nézz rá a tepsiméretre a recept alatt :-)
(bocsi, h így kéretlenül beleszólok, de hátha sürgős)

1615
bacon 3 szelet
vörösbab 200 g
lila hagyma 1 közepes fej
kolbász 10 dkg
tojás 4 db
cheddar sajt 10 dkg
piros kaliforniai paprika 0.5 db
leveles tészta 30 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 teáskanál