r
Nosalty Logó

Fűszeres-gyümölcsös gersli

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Fűszeres-gyümölcsös gersli
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 275 kcal
  • 2% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1103 kcal
  • 2% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 107 kcal
  • 2% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    225.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.4 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    168.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    156 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    632 micro
  • β-karotin
    1552 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    154 micro
Összesen 275 kcal
  • 2% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.5 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    902.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    120 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    190 mg
  • Foszfor
    440 mg
  • Nátrium
    82 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    249.5 g
  • Cukor
    97 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

VÍZ

  • Összesen
    674.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    625 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    88 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2528 micro
  • β-karotin
    6208 micro
  • β-crypt
    66 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    616 micro
Összesen 1103 kcal
  • 2% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.8 g

Zsír

  • Összesen
    1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    86.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    42 mg
  • Nátrium
    8 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    243 micro
  • β-karotin
    596 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 107 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A gerslit megmossuk, és az olívaolajjal összekeverve beletesszük egy lábasba, majd felöntjük bő, kétszeres mennyiségű vízzel. Kb. 30 perc alatt, lefedve, időnként megkeverve megfőzzük.
  2. Amíg a gersli fő, az aszalt szilvát és a vörösáfonyát kissé összeaprítjuk.
  3. A répát és az alma felét lereszeljük.
  4. A banánt és az alma másik felét kockára vágjuk.
  5. Amikor a gersli megfőtt, hozzákeverjük a mézet, aszalt gyümölcsöket, és megkeverve főzzük tovább. Ha szükséges, kis mennyiségű vizet öntsünk hozzá.
  6. Amikor az aszalt gyümölcsök megpuhultak, hozzákeverjük a banán és alma kockákat. Kb. 2 percig főzzük, majd a reszelt répát és almát is belekeverjük.
  7. A fűszereket és a citromlevet is hozzáadjuk, majd ezzel együtt még kb. 2 percig főzzük.
  8. A főzés során a vizet lehet pótolni.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 16
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3140
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 22.

Ajánló

A kertemben van friss menta, amit rendszeresen használok különböző ételekhez-italokhoz. Ehhez az ételhez is nagyon jól illik az aromája, ha a friss leveleket (3-4 darabot) összeaprítjuk, megszórjuk a gyümölcsös gerslit, és úgy tálaljuk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A gersli egyik kedvencem a sok közül. Kevesen szeretik édesen, pedig nagyon finom, és bárhogy lehet variálni a hozzávalókat, biztos a siker. A gyümölcsök mellé kifejezetten ajánlom a répát, mert édes az íze, jól passzol a gyümölcsökhöz.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...