Fűszeres, csirkemelles-gombás krumpli
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
133g csirkemellfilé160 kcal
-
167g burgonya96 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
3g fokhagyma3 kcal
-
67g gomba14 kcal
-
17g fehérbor14 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
8g petrezselyem3 kcal
-
2 kcal
-
14g napraforgó olaj125 kcal
Összesen
433
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
800g csirkemellfilé960 kcal
-
1000g burgonya578 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
400g gomba85 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
1g majoranna3 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
13 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
2607
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
29.3g csirkemellfilé35 kcal
-
36.6g burgonya21 kcal
-
9.9g vöröshagyma4 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
14.6g gomba3 kcal
-
3.7g fehérbor3 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.6g petrezselyem1 kcal
-
0.6g sűrített paradicsom0 kcal
-
3.1g napraforgó olaj27 kcal
Összesen
95
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.5 g
Zsír
-
Összesen 18.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 696.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 436 mg
-
Nátrium 80 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 318.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 128 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 142 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 418 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 767 micro
-
Lut-zea 433 micro
Összesen
433
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 213.2 g
Zsír
-
Összesen 108.8 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 584 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4180.5 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 226 mg
-
Kálcium 323 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 504 mg
-
Foszfor 2619 mg
-
Nátrium 477 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 180.6 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 1909.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 280 micro
-
B6 vitamin: 10 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 41 mg
-
C vitamin: 244 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 767 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 100 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 372 micro
-
Kolin: 849 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 2506 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 4602 micro
-
Lut-zea 2601 micro
Összesen
2607
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 153 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 69.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 92 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 168 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
95
kcal
Hozzávalók
-
80 dkg csirkemellfilé
-
1 kg burgonya
-
3 közepes db vöröshagyma
-
5 gerezd fokhagyma
-
40 dkg gomba
-
1 dl fehérbor
-
bors ízlés szerint
-
1 kk kakukkfű
-
1 kk majoranna
-
1 teáskanál koriander
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
-
1 csokor petrezselyem
-
1 ek sűrített paradicsom
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- Felkockázzuk a hús, és az olajból, hagymából, borból, sűrített paradicsomból, fűszerekből páclét készítünk. A hús beletesszük a páclébe minimum egy órára.
- Meghámozzuk és felkockázzuk a burgonyát.
- A megpucolt gombát felszeleteljük.
- Egy sütőzacskóba tesszük a húst, a gombát és a krumplit. Beleöntjük a páclét, megszurkáljuk a zacskót, és 180 C fokon kb. 1 óra alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 66
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 1724
- Feltöltés dátuma: 2017. április 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17514 recept
Egyszerű, de nagyon finom!