Füstölt sajtos-baconös sült tészta

Name: Füstölt sajtos-baconös sült tészta
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tészta; 25 dkg Bacon kockázott; 10 dkg Tömlős krémsajt füstölt; 25 dkg Füstölt sajt; 5 evőkanál Finomliszt; 5 dl Tej; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg tészta
25 dkg bacon (kockázott)
10 dkg tömlős krémsajt (füstölt)
25 dkg füstölt sajt
5 evőkanál finomliszt
5 dl tej
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

gyors
magyar

733

Kalória

30.8g

Fehérje

76.5g

Szénhidrát

31.5g

Zsír

29.2g

Víz

27.5g

Koleszterin

Élelmi rost

5.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

18% Fehérje
46% Szénhidrát
19% Zsír

83g tészta

309 kcal
42g bacon

164 kcal
17g tömlős krémsajt

30 kcal
42g füstölt sajt

137 kcal
13g finomliszt

46 kcal
83g tej

47 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 733 kcal

18% Fehérje
46% Szénhidrát
19% Zsír

500g tészta

1855 kcal
250g bacon

983 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
250g füstölt sajt

820 kcal
75g finomliszt

273 kcal
500g tej

280 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 4391 kcal

18% Fehérje
46% Szénhidrát
19% Zsír

29.9g tészta

111 kcal
14.9g bacon

59 kcal
6g tömlős krémsajt

11 kcal
14.9g füstölt sajt

49 kcal
4.5g finomliszt

16 kcal
29.9g tej

17 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 263 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

18% Fehérje
46% Szénhidrát
19% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
30.8 g

Zsír

Összesen
31.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
840.4 g
Cink
2 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
117 mg
Vas
3 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
240 mg
Nátrium
360 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
76.5 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
29.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
201 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 733 kcal

18% Fehérje
46% Szénhidrát
19% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
185.1 g

Zsír

Összesen
189.1 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
165 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5042.5 g
Cink
10 mg
Szelén
392 mg
Kálcium
701 mg
Vas
18 mg
Magnézium
314 mg
Foszfor
1441 mg
Nátrium
2159 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
459.1 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
175.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
47 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1205 micro
Kolin:
203 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
104 micro

Összesen 4391 kcal

18% Fehérje
46% Szénhidrát
19% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
11.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
301 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
42 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
86 mg
Nátrium
129 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
10.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 263 kcal

Elkészítés

A tésztát sós vízben megfőzzük, leszűrjük, és egy tűzálló tálba öntjük.
A bacont egy magasabb falú serpenyőben feltesszük kis lángon sülni, ha kész, akkor a zsiradékából pár evőkanállal leveszünk róla, hogy ne tocsogjon.
A sült szalonnánkra rászórjuk a lisztet, csomómentesre keverjük a tejjel, és belenyomjuk a tömlős sajtot, picit sózzuk, borsot szórunk bele, és összefőzzük az egészet. A füstölt sajtot megfelezzük, és felkockázva beledobáljuk az egyik felét a szószba.
A szószunkat a tésztával alaposan összeforgatjuk, majd a másik fél sajtunkat ráreszeljük a tetejére.
Előmelegített sütőben 180 fokon rápirítjuk a sajtot. (Az enyémen a képen látható még plusz sonkaszelet, turbózhatjuk vele, de én már ezzel a pár szelettel nem tudtam mit kezdeni húsvét után.:))

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Bacon és füstölt sajt... nyammmm. Szerintem nincs olyan ember, aki ne szeretné. És hét közben valami különlegesen finomat vacsorára az asztalra tenni, hát, ez az étel erre tökéletes.