Füstölt pulykamellsonkás-sajtos csirkemell
Fantasztikusan finom ez a paprikás-füstölt pulykamellsonka, amit a felvágottas résznél találtam, és vettem a boltban, - kívülről a sonka paprikás, felvágva látszik, hogy micsoda szép, tiszta színhús , füstölt, illatos, zamatos csoda, és nem is kicsit szállni kezd a képzelet, micsoda finomságokat lehet készíteni belőle. Megpróbálok máskor is főzni-sütni, van ötletem, -a gondja, hogy az ára " kicsit " az ízével ellentétben: borsos!!! :-))) A csirkemellszósz ezzel a füstölt sonkával és a sok finom sajttal, tejszínnel nagyon finom ízt adott. Tésztával (nekünk a makaróni az egyik kedvenc, de lehet más fajta is), és a brokkolival tálaltam, de lehet más párolt, vagy főtt zöldség, akár kelbimbó, karfiol, répa, zöldborsó, spárga, vagy többféle együtt :-) , kinek mi van otthon,( ötletet ad a Tavasz!! :-))) ) , ki mennyire szereti a zöldségeket. Ez az étel nagyon finom lett, az alapanyagokat máskor és más módon is ki fogom próbálni, sok variáció van elkészítésüknél. Másféle szószos megoldásban, vagy : töltve és rántva a sajttal- füstölt pulykamellel töltött csirkemell,.... fantázia a csillagos ég.:-)) Ez az étel nagyon finom lett, elfogyott, a családnak ízlett.:-)))
