Nosalty Logó

Frankfurti leves Emőke konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Emőke
Frankfurti leves Emőke konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A leveshez

A rántáshoz

Összesen 504 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A leveshez

A rántáshoz

Összesen 2015 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A leveshez

A rántáshoz

Összesen 156 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    18 g

Zsír

  • Összesen
    39.2 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2009.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    379 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    278 mg
  • Nátrium
    1249 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.6 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    213.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    256 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    257 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    111 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    132 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    1453 micro
  • β-crypt
    62 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    902 micro
Összesen 504 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    72 g

Zsír

  • Összesen
    156.8 g
  • Telített zsírsav
    57 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    367 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8038.7 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    138 mg
  • Kálcium
    1516 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    243 mg
  • Foszfor
    1111 mg
  • Nátrium
    4994 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86.5 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    854.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1025 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    203 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1027 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    443 micro
  • Kolin:
    103 mg
  • Retinol - A vitamin:
    528 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    5814 micro
  • β-crypt
    250 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3607 micro
Összesen 2015 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    12 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    616.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    116 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    383 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    79 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    446 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    277 micro
Összesen 156 Kcal

Hozzávalók

A leveshez

A rántáshoz

Elkészítés

A leveshez

  1. Eltávolítjuk a kelkáposzta külső leveleit. Megmossuk, negyedeljük, torzsáját és a vastagabb ereit kivágjuk, majd vékony szeletekre szeljük.
  2. Beletesszük egy nagy lábas forrásban lévő, sós vízbe. Hozzáadjuk a nagyon apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát és ízesítjük a fűszerekkel, leveskockával.
  3. Amíg puhul a kelkáposzta elkészítjük a rántást.
  4. A felforrósodott olajba lisztet teszünk, és folyamatosan kevergetve világos, zsemleszínűre pirítjuk. Hozzáadjuk a pirospaprikát, majd felöntjük kb. 1 dl hideg vízzel. Visszatesszük a tűzre és csomómentesre keverjük, majd a levesbe öntjük.
  5. Egy kisebb tálkába kimerünk pár evőkanál forró levest. Hozzáadjuk a tejfölt és jól kikeverjük. A levesbe öntjük, hozzáadjuk a karikákra vágott virslit és az apróra vágott petrezselymet.
  6. A rántástól számítva még 15 percig főzzük.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 43
  • Össznézettség: 130463
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 27.

Ajánló

Diétázóknak ajánlom. :)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egyik kedvenc levesünk. :)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

<p><a href="http://www.mlbjerseyssupply.org"><strong>Cheap MLB Jerseys</strong></a> is our speciality jerseys which is favourite team jerseys for fans. Baseball season is in full swing and now is the perfect time to get MLB jerseys on the hottest . you will be interesting in <a href="http://www.mlbjerseyssupply.org/mlb-jerseys/new-york-yankees.html"><strong>New York Yankees Jersey</strong></a>, at that same time for purchasing other discount MLB jerseys . our online store that building strong relationships in a vibrant, creative and ethical environment. We also supply <a href="http://www.mlbjerseyssupply.org/mlb-jerseys/los-angeles-angels.html"><strong>Los Angeles Angels Jersey</strong></a>.You can find an array of MLB jerseys that are perfectly tailored to fit all shapes and sizes and you can even outfit your favorite friend with our exclusive and unique selection of <a href="http://www.mlbjerseyssupply.org/mlb-jerseys/cleveland-indians.html"><strong>Cleveland Indians Jersey</strong></a> .We can give you the best jerseys.</p>

Törölt felhasználó

Megcsináltam már párszor ;) Nem maradt egy csepp sem a tányérban még azoknál sem, akik amúgy utálják a káposztás kajákat :) Köszi a receptet :)

Emőke

Nagyon örülök, hogy ennyire ízlik Nektek is ez a leves. :) Nekünk a kedvencünk. :) üdv. E.

Hozzávalók

A leveshez

A rántáshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.