Fordított szilvatorta bögrésen
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gegabriella
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 7% Zsír
Tészta hozzávalói
-
23g joghurt14 kcal
-
38g nádcukor146 kcal
-
14g napraforgó olaj125 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
6 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
Tetejére
Összesen
649
kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 7% Zsír
Tészta hozzávalói
-
140g joghurt85 kcal
-
230g nádcukor874 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
450g finomliszt1638 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
Tetejére
Összesen
3890
kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 7% Zsír
Tészta hozzávalói
-
8.7g joghurt5 kcal
-
14.3g nádcukor54 kcal
-
5.3g napraforgó olaj47 kcal
-
10.3g tojás13 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
28g finomliszt102 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
Tetejére
Összesen
241
kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.2 g
Zsír
-
Összesen 18.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 93 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 637.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 166 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 264 mg
-
Nátrium 137 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 110.2 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 116.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 150 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 192 micro
Összesen
649
kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 73.2 g
Zsír
-
Összesen 109.1 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 47 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 558 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3822.3 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 203 mg
-
Kálcium 996 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 191 mg
-
Foszfor 1587 mg
-
Nátrium 823 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 661.3 g
-
Cukor 307 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 700.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 350 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 45 mg
-
D vitamin: 122 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 221 micro
-
Kolin: 509 mg
-
Retinol - A vitamin: 270 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 900 micro
-
β-crypt 178 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1154 micro
Összesen
3890
kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 6.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 238 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.2 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 43.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
241
kcal
Hozzávalók
Tészta hozzávalói
-
3 db tojás
-
1 csomag vaníliás cukor
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 kávéskanál fahéj
-
1 csipet só
Tetejére
Elkészítés
Tészta hozzávalói
- A szilvákat megmossuk, magozzuk és tetszőlegesen felcikkezzük (félbe, negyedbe attól függ, mekkora a szilvánk).
- Egy tálban a tészta hozzávalóit a fenti sorrendben összekeverjük homogén állagúra.
- Egy 25 cm kapcsos tortaforma aljára egyenletesen eloszlatunk kb. 2 evőkanál barna nádcukrot, és rárakjuk a cikkekre vágott szilvákat, meghintjük egy kis őrölt fahéjjal, majd ráöntjük a tésztát. 180 fokon kb. 35-40 percig sütjük.
- Tipp: a tortaforma alá tegyünk még egy tepsit, vagy sütőpapírt a sütő rácsára, mert nálam sütés közben kicsit szivárgott a szilva leve.
- Hagyjuk kissé kihűlni, majd vegyük le a tortaforma oldalát, és a tortánk tetejére helyezzünk egy nagyobb tányért. Óvatosan fordítsuk meg a sütit, hogy a szilvás teteje kerüljön felülre.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 68
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 5894
- Feltöltés dátuma: 2020. augusztus 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Gegabriella
8 recept
Tökéletes nyár végi finomság édes szilvával és ragacsos, karamellizált cukorréteggel a tetején.