Fokhagymás-parmezános sült cukkini paradicsommal

Name: Fokhagymás-parmezános sült cukkini paradicsommal
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Cukkini; 20 dkg Koktélparadicsom; 4 gerezd Fokhagyma; 25 g Parmezán sajt; 0 teáskanál Oregánó; 0 teáskanál Kakukkfű; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 csokor Bazsalikom; 0 teáskanál Napraforgó olaj

Glaser

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db cukkini
20 dkg koktélparadicsom
4 gerezd fokhagyma
25 g parmezán sajt
0.5 teáskanál oregánó
0.5 teáskanál kakukkfű
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 csokor bazsalikom
0.5 teáskanál napraforgó olaj

Kalória

4.2g

Fehérje

6.2g

Szénhidrát

2.5g

Zsír

147.7g

Víz

4.3g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

100g cukkini

16 kcal
50g koktélparadicsom

9 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
6g parmezán sajt

25 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g bazsalikom

2 kcal
1g napraforgó olaj

4 kcal

Összesen 60 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

400g cukkini

65 kcal
200g koktélparadicsom

36 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
30g bazsalikom

7 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 240 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

59.8g cukkini

10 kcal
29.9g koktélparadicsom

5 kcal
1.8g fokhagyma

2 kcal
3.7g parmezán sajt

15 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.5g bazsalikom

1 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal

Összesen 36 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
331.2 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
112 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
100 mg
Nátrium
84 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
147.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
51 micro
β-karotin
578 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
2504 micro

Összesen 60 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.9 g

Zsír

Összesen
10.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1325 g
Cink
3 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
449 mg
Vas
3 mg
Magnézium
123 mg
Foszfor
399 mg
Nátrium
337 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
24.8 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
590.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
253 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
104 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
157 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
144 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
202 micro
β-karotin
2314 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
10018 micro

Összesen 240 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
1.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
198.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
67 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
50 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
88.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
346 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
769 micro
Lut-zea
1497 micro

Összesen 36 kcal

Elkészítés

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy tűzállótálat az olajjal kikenünk.
A cukkinit darabokra vágjuk. A paradicsomokat kettévágjuk. A cukkinit elkeverjük a paradicsommal, hozzáadjuk az áttört fokhagymát, kakukkfüvet, oregánot és a frissen reszelt parmezánt. Jól összekeverjük, sóval, borssal ízesítjük.
Beleöntjük az előkészített tűzállótálba, betoljuk a sütőbe, és kb. 25-35 perc alatt megsütjük.
Kivesszük a sütőből, megszórjuk az apróra vágott bazsalikommal, és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy egyszerű, egészséges, gyors és finom étel. 5 perc alatt mindent előkészíthetünk, be a sütőbe, és 25-35 perc múlva már tálalhatjuk. Köretként grillezett húsok mellé vagy önálló ételként is tálalhatjuk.