Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Párolt zöldség banánnal és currys joghurttal

Párolt zöldség banánnal és currys joghurttal
Párolt zöldség banánnal és currys joghurttal
35 perc / előkészület: 10 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Thaiföldről származik a recept. Savanykás, izgalmas ízhatás.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

rizzsel kínáljuk

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát kockára vágjuk, a sárgarépát, újhagymát és a banánt karikára.
  2. A brokkolit és a karfiolt rózsákra szedjük.
  3. A vajon megpirítjuk a hagymát.
  4. Hozzáadjuk a karikára vágott sárgarépát és a karfiolrózsákat.
  5. Kevés víz hozzáadásával párolni kezdjük.
  6. 5 perc után hozzáadjuk a brokkolit és a banánt is.
  7. Megsózzuk.
  8. A joghurtot a kukoricakeményítővel elkeverjük.
  9. Hozzákeverjük a curryt és a zöldségekre öntjük.
  10. Rászórjuk a karikázott újhagymát.
  11. Még egy kevés vizet adva összeforraljuk.


 


statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 13 783
elküldve: 3
receptkönyvben: 262
elkészítve: 9/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Harmathy Ildikó

Mióta szakács: 2008.09.03.
313 recept

receptjellemzők

szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: köretek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: távol-keleti
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

banános párolt zöldség currys joghurttal

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

tosmo
tosmo Tue, 2015-02-17 19:02

Már többször is elkészítetem, még a fiaim is szívesen eszik. (Bár a banánt mindig kihagyom és kicsivel több joghurtot teszek bele én úgy szeretem). Isteni!

Darling
Darling / Darling Thu, 2010-03-25 18:29

Szia!
Nagyon megtetszett a recept, biztosan ki fogom próbálni :)
Egy kérdésem lenne: tudnál ajánlani, vagy küldeni egyéb thaiföldi receptet? Esetleg ha van valami thai édesség, amit ismersz...
Előre is köszönöm!

331
karfiol 1 kis fej
brokkoli 1 db
sárgarépa 5 db
vöröshagyma 1 db
újhagyma 5 db
banán 3 db
vaj 5 dkg
joghurt 4 dl
kukoricakeményítő 1 csapott ek
0 ízlés szerint
curry por 1 tk