Fokhagymás csirkemell salátaágyon

Name: Fokhagymás csirkemell salátaágyon
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Csirkemellfilé; 1 gerezd Fokhagyma; 1 csipet Majoranna; 0 ek Kókuszzsír; 1 db Vöröshagyma; 1 teáskanál Ételízesítő; 1 csipet Fűszerpaprika; 1 db Kápia paprika; 1 csipet Só; 1 csipet Bors; 1 ek Olívaolaj; 100 g Salátakeverék; 4 db Cseresznyepaprika

1adag

Idő

35p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Húshoz

20 dkg csirkemellfilé
1 gerezd fokhagyma
1 csipet majoranna
0.5 ek kókuszzsír
1 db vöröshagyma
1 teáskanál ételízesítő
1 csipet fűszerpaprika

Salátához

1 db kápia paprika
1 csipet só
1 csipet bors
1 ek olívaolaj
100 g salátakeverék
4 db cseresznyepaprika

gyors
magyar

474

Kalória

49.2g

Fehérje

21.3g

Szénhidrát

21.4g

Zsír

501.1g

Víz

146g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

10.9g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

Húshoz

200g csirkemellfilé

240 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g majoranna

0 kcal
8g kókuszzsír

67 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Salátához

120g kápia paprika

26 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
100g salátakeverék

13 kcal
120g cseresznyepaprika

20 kcal

Összesen 474 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

Húshoz

200g csirkemellfilé

240 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g majoranna

0 kcal
8g kókuszzsír

67 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Salátához

120g kápia paprika

26 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
100g salátakeverék

13 kcal
120g cseresznyepaprika

20 kcal

Összesen 474 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

Húshoz

30.8g csirkemellfilé

37 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g majoranna

0 kcal
1.2g kókuszzsír

10 kcal
13.9g vöröshagyma

5 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Salátához

18.5g kápia paprika

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.2g olívaolaj

11 kcal
15.4g salátakeverék

2 kcal
18.5g cseresznyepaprika

3 kcal

Összesen 73 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
49.2 g

Zsír

Összesen
21.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
146 mg

Ásványi anyagok

Összesen
876 g
Cink
2 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
86 mg
Vas
3 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
532 mg
Nátrium
106 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
21.3 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
501.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
356 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
215 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
120 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
162 micro
Kolin:
189 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
40 micro
β-karotin
3791 micro
β-crypt
489 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1612 micro

Összesen 474 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
49.2 g

Zsír

Összesen
21.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
146 mg

Ásványi anyagok

Összesen
876 g
Cink
2 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
86 mg
Vas
3 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
532 mg
Nátrium
106 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
21.3 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
501.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
356 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
215 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
120 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
162 micro
Kolin:
189 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
40 micro
β-karotin
3791 micro
β-crypt
489 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1612 micro

Összesen 474 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
3.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
135.1 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
82 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
77.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
585 micro
β-crypt
75 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
249 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

Húshoz

Beletesszük a zsírt egy serpenyőbe. A megpucolt és szeletelt hagymát üvegesre pirítjuk rajta.
A megtisztított és felcsíkozott csirkemellet rátesszük, ízesítjük, és fehéredésig sütjük. Belenyomjuk a fokhagymát, és egy kicsit lepirítjuk a husit, amíg szép barnás színe nem lesz.
Megszórjuk egy csipet majorannával, 1 csipet pirospaprikával, és már mehet is a salátára.

Salátához

A salátát beletesszük egy tálba, a zöldségeket karikázzuk vagy kockázzuk tetszés szerint, és a fűszerekkel, olajjal jól összeforgatjuk. Tálalásra kész, jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

A kókuszzsír/olaj az egyik legegészségesebb zsiradék, mert a legtöbb zsiradékkal szemben ennek a lebontása a szervezetünk számára nem megterhelő, testünk azonnal elégeti és energiát állít elő belőle. Fogyasztása nagyban elősegíti szervezetünkben a vitaminok és ásványi anyagok, valamint a zsírban oldódó tápanyagok felszívódását. Tehát fogyasszuk egészséggel!:)