Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Feketeerdő muffin Wikkancstól

Feketeerdő muffin Wikkancstól
Feketeerdő muffin Wikkancstól
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A kedvenc tortám a feketeerdő, innen jött az ötlet, hogy muffinként megcsináljam.:)

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Keverjük össze egy tálba először a száraz hozzávalókat, a lisztet, a sütőport, szódabikarbónát, kakaóport. A csokoládét daraboljuk fel, és azt is adjuk hozzá.
  2. Egy másik tálba keverjük össze a tojásokat, a cukrot, az olajat, valamint a joghurtot.
  3. A tojásos masszához adjuk hozzá fokozatosan a lisztes keveréket. Ha túl sűrű, akkor adjunk hozzá 2-3 ek tejet.
  4. Most az egész keverékbe forgassuk bele óvatosan a lecsöpögtetett meggyet vagy cseresznyét (félbevághatjuk őket, ha túl nagyok).
  5. Adagoljuk muffin formákba, és 180 fokon 20-25 percig süssük.
  6. Ha kihűltek, tálaláskor fújjunk egy kis tejszínhabot rájuk, és a tetejére egy szem meggyet vagy cseresznyét rakjunk, majd krumplipucolóval a megmaradt csokoládéból reszeljünk rájuk csokiforgácsot.:)

 

  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 642
elküldve: 2
receptkönyvben: 93
elkészítve: 1/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Wikkancs

Mióta szakács: 2012.03.18.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
receptverseny: Haas Natural receptverseny
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokis-meggyes muffin, kakaós muffin cseresznyével, tejszínhabos muffin

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Deszert
Deszert Fri, 2013-01-25 17:31

Hát én ezt meg sütöttem de az olajat sokallom nagyon sok a 8dcl

moncsicsi83
moncsicsi83 Sun, 2012-11-04 19:08

Húúúúú, ez nagyon guszta, el is mentettem és ki fogjuk próbálni !

707
meggybefőtt 20 dkg
finomliszt 26 dkg
sütőpor 1 csomag
szódabikarbóna 0.5 tk
cukrozatlan kakaópor 3 ek
étcsokoládé 15 dkg
tojás 2 db
cukor 20 dkg
napraforgó olaj 0.8 dl
joghurt 150 g
tej 3 ek
tejszínhab 12 ek
meggy 5 dkg
csokoládéforgács 4 ek