Csokis meglepetés muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Júlia
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 19% Zsír
A muffinhoz
-
10g finomliszt36 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
11 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
5g tojás6 kcal
-
10g joghurt6 kcal
-
81 kcal
-
0 kcal
-
10g víz0 kcal
-
8g tejcsokoládé45 kcal
-
15g tejszínhab39 kcal
-
5 kcal
Összesen
294
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 19% Zsír
A muffinhoz
-
120g finomliszt437 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
137 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
120g joghurt73 kcal
-
110g napraforgó olaj972 kcal
-
0 kcal
-
115g víz0 kcal
-
100g tejcsokoládé535 kcal
-
180g tejszínhab463 kcal
-
12g csokoládéforgács66 kcal
Összesen
3526
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 19% Zsír
A muffinhoz
-
11.1g finomliszt41 kcal
-
18.6g cukor72 kcal
-
5.6g cukrozatlan kakaópor13 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
-
0g só0 kcal
-
5.1g tojás6 kcal
-
11.1g joghurt7 kcal
-
10.2g napraforgó olaj90 kcal
-
0.4g vanília kivonat0 kcal
-
10.7g víz0 kcal
-
9.3g tejcsokoládé50 kcal
-
16.7g tejszínhab43 kcal
-
1.1g csokoládéforgács6 kcal
Összesen
328
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 16.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 263.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 66 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.1 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 32.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 42 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
294
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48.4 g
Zsír
-
Összesen 201.3 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 76 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 45 g
-
Koleszterin 356 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3165.2 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 75 mg
-
Kálcium 650 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 447 mg
-
Foszfor 1173 mg
-
Nátrium 789 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 421.4 g
-
Cukor 278 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 385.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 507 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 48 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 71 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 256 mg
-
Retinol - A vitamin: 500 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 87 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 298 micro
Összesen
3526
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 18.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 293.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 109 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.1 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 35.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
328
kcal
Hozzávalók
A muffinhoz
-
120 g finomliszt
-
200 g cukor
-
6 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 tk szódabikarbóna
-
1 csipet só
-
1 db tojás
-
120 g joghurt
-
110 g napraforgó olaj
-
1 teáskanál vanília kivonat
-
12 ek tejszínhab
-
6 teáskanál csokoládéforgács
Elkészítés
A muffinhoz
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra és béleljük ki papírral a muffinformákat.
- Keverjük össze a száraz hozzávalókat egy nagy tálban, és tegyük félre. A nedves hozzávalókat a víz kivételével összedolgozzuk.
- Adjuk hozzá a nedves hozzávalókat a szárazhoz, és keverjük addig, amíg össze nem áll. Adjuk hozzá a vizet és keverjük össze. A muffin tészta elég híg lesz, ne ijedjünk meg.
- Az előkészített muffinformákat körülbelül 3/4-ig megtöltjük, és az előmelegített sütőben 18-23 percig sütjük.
- Kivesszük a sütőből, 5 percig hagyjuk hűlni a formában, majd tegyük át a hűtőrácsra.
- Késsel óvatosan kivágjuk a muffin közepét, és minden lyukat (vagy minden második mélyedést) megtöltünk 1-1 csokigolyóval.
- Az összes muffint befedjük tejszínhabbal, csokoládésziruppal, a tetejére csokidarabokat szórunk.
- Tálaláskor kiderül, ki kapja a meglepetést.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 35
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 2071
- Feltöltés dátuma: 2022. március 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Júlia
207 recept