r
Nosalty Logó
levesek sütőtökkrémleves

Fehérboros sütőtökkrémleves feketeerdő sonkával

Hobbychef
Fehérboros sütőtökkrémleves feketeerdő sonkával
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

437
Kalória
12.8g
Fehérje
48.7g
Szénhidrát
19.4g
Zsír
681.3g
Víz
17.5g
Koleszterin
8g
Élelmi rost
12.2g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 437 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 870 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 50 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.8 g

Zsír

  • Összesen
    19.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1406.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    217 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    188 mg
  • Nátrium
    878 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    48.7 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    681.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1816 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    60 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    93 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    4382 micro
  • β-karotin
    15374 micro
  • β-crypt
    7289 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    615 micro
Összesen 437 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.7 g

Zsír

  • Összesen
    38.8 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2813.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    433 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    231 mg
  • Foszfor
    376 mg
  • Nátrium
    1757 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    97.4 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    1362.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3631 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    120 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    56 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    186 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    8764 micro
  • β-karotin
    30747 micro
  • β-crypt
    14578 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1231 micro
Összesen 870 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    160.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    21 mg
  • Nátrium
    100 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    77.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    207 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    499 micro
  • β-karotin
    1750 micro
  • β-crypt
    830 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 50 kcal

Elkészítés

  1. A tök alsó öblös végét levágjuk, magházát eltávolítjuk. A sárgarépát is felvágjuk, betesszük egy olajozott serpenyőbe, sózzuk, borsozzuk, locsolunk rá olajat, 200 C fokon 30 percig sütjük. Néhány tökkockát félreteszünk.
  2. Közben a póréhagymát és a chilit karikára vágjuk, a fokhagymát aprítjuk.
  3. Egy serpenyőben, szárazon kicsit megpirítjuk a tökmagot, félretesszük.
  4. Egy lábasban kevés olajon megsütjük a sonkát, kivesszük, félretesszük.
  5. A zsiradékon a hagymát dinszteljük egy kis ideig, majd beledobjuk az aprított fokhagymát, fűszerezzük, adunk hozzá leveskockát, majd feleresztjük vízzel, hozzáadjuk a felvágott chilit, a krumplit, s főzzük. Majd hozzáadjuk a sült tököt és répát, és megfőzzük.
  6. Amikor kész, öntünk hozzá bort, tejszínt, és botmixerrel összekeverjük, majd felrottyantjuk.
  7. Tálaláskor merünk a tányérba levest, teszünk bele néhány sült tököt, középre helyezzük a sült sonkát, szórunk rá tökmagot, s locsolunk rá tökmagolajat.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C

Már rég főztem sütőtökkrémlevest, most bepótolom, persze egy kicsit másképp, mint amit eddig feltettem.

Hasonló receptek

Összes sütőtökkrémleves
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept