r
Nosalty Logó

Egyszerű, sűrű és finom sütőtökkrémleves

Vercsi1988
Egyszerű, sűrű és finom sütőtökkrémleves
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

284
Kalória
5.4g
Fehérje
52.8g
Szénhidrát
8.9g
Zsír
395.2g
Víz
25.8g
Koleszterin
8.5g
Élelmi rost
10.7g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 284 kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1133 kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 51 kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1772.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    248 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    148 mg
  • Foszfor
    174 mg
  • Nátrium
    1193 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    52.8 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    395.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2289 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    89 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    116 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    3503 micro
  • β-karotin
    17761 micro
  • β-crypt
    14579 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 284 kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.6 g

Zsír

  • Összesen
    35.7 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    103 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7089.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    991 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    593 mg
  • Foszfor
    696 mg
  • Nátrium
    4773 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    211.1 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

Víz

  • Összesen
    1580.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9155 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    354 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    465 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    212 micro
  • α-karotin
    14011 micro
  • β-karotin
    71044 micro
  • β-crypt
    58315 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 1133 kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1 g

Zsír

  • Összesen
    1.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    322.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    32 mg
  • Nátrium
    217 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    72 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    417 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    638 micro
  • β-karotin
    3236 micro
  • β-crypt
    2656 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 51 kcal

Elkészítés

  1. Beszerezzük a sütőtököt, én mindig próbálok kicsit szerezni, nem mindig jön össze, de maximum a mennyiség lesz több. Legutóbb 2 kg-os tökből főztem.
  2. Megpucoljuk, darabokra vágjuk a sütőtököt, és feltesszük főni annyi vízzel, amennyi ellepi. (Mi szeretjük, ha a leves sűrű, ezért mindenkinek ízlésének megfelelően eldöntheti, mennyi vízzel főzi, később lehet hígítani is.)
  3. Ha a sütőtök megfőtt, összeturmixoljuk botmixerrel, és visszarakjuk főni.
  4. 1 kis pohár tejfölt 1 teáskanál (0,5 ek) rizsliszttel elkavarunk, majd 1 merőkanál levest hozzáadunk, szintén elkavarjuk. A tejfölös alapot hozzáöntjük a leveshez, és elkeverjük. Ha szükséges, újra összeturmixoljuk botmixerrel.
  5. Fűszerezzük, ízlés szerint, amikor már megfelelő az íze, megforraljuk egy kicsit, és kész is. Kenyérre, pirított kenyérrel, esetleg aprított baconnel is tálalhatjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 20 p

Egyszerű, gyorsan elkészíthető, finom leves :)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...